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第176章 农庄的人才岗位和菜单（第3页）

李静怡正色道，“吃可是大事，菜名得既有档次又让人看得明白，不能太文绉绉，也不能太土。”

“我已经在想了。”

李家俊打开笔记本，“八大菜系的经典菜必须保留，比如东坡肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐这些。再加点日常小炒、西餐简餐、甜品面包、零食小吃，满足不同口味。”

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“关键是名字。”

李悦眼睛一亮，“得改得文雅点，听着就有食欲。比如‘红烧肉’叫‘富贵红玉’，‘糖醋排骨’叫‘琥珀玲珑骨’，一听就觉得贵了三两银子。”

三人围在电脑前，开始一场“改名大会”

。

东坡肉→东坡雅味（1两一份）

宫保鸡丁→宫保珍馐（5两一份）

麻婆豆腐→麻婆香韵（28文一份）

意大利面→意国风情面（10两一份）

提拉米苏→甜蜜梦境（2两一份）

蛋挞→金酥玉挞（1两一份）

薯条→金条酥脆（1两一份）

炸鸡翅→香酥凤翼（5两一份）

“再来点接地气的。”

李静怡笑着说，“不能全是高大上的，老百姓也得吃得开心。”

于是他们继续扩展：

西红柿炒鸡蛋→赤金映雪（30文）

酸辣土豆丝→翠缕酸吟（25文）

青椒肉丝→绿云裹玉（35文）

鱼香肉丝→江南忆味（40文）

回锅肉→锅气重逢（45文）

水煮牛肉→赤浪滚金（60文）

干煸四季豆→翠火双骄（30文）

蒜蓉空心菜→银勺托翠（25文）

小炒黄牛肉→山野烈焰（70文）

葱油拌面→素锦流香（20文）

皮蛋瘦肉粥→夜雨春晖（30文）

煎饺→月牙金鼎（25文一对）

凉拌黄瓜→碧玉凝霜（20文）

麻辣小龙虾→火舞红钳（80文斤）

糖醋里脊→玉裹金衣（50文）

香菇青菜→林泉清露（28文）

“怎么样？”

李悦得意地问，“是不是听着就想点一份？”

“我刚念‘赤金映雪’的时候，口水都出来了。”

李静怡笑道，“这名字一改，连路边摊都能吃出宫廷感。”

“关键是价格还得亲民。”

李家俊提醒，“名字可以雅，但不能靠名字忽悠人。食材、分量、口味都得跟上。”

“那是当然。”