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第247章 连锁扩张 地区开店（第1页）

一九八八年十一月，兴安岭的冬天来得比往年都早。第一场雪在十月底就落下了，比往年早了半个多月。但这并没有影响曹山林的扩张计划——他的地区分店，经过一年的筹备，终于要开业了。

地区首府林海市，比青林县大多了。市区人口二十多万，是全县的五倍。街道宽阔，楼房林立，到处是霓虹灯和广告牌。曹山林第一次来的时候，感觉像进了另一个世界。

分店选址在市中心最繁华的中山路上，一栋四层小楼，原本是市饮食服务公司的办公楼，后来公司改制，楼就空出来了。曹山林花了十五万买下产权，又花了十万装修——这是他最大的一笔投资。

装修风格参照县城夜总会，但更高档：一楼是大厅，有舞台、舞池、散座和吧台；二楼是包间，每个包间都有卡拉OK；三楼是餐厅，主打野味烧烤；四楼是办公室和员工宿舍。

员工是从县城带过来的老班底：二毛当经理，三愣子当副经理，小五管账。又从当地招了二十个服务员、十个保安，统一培训。

最难的是办手续。林海市不比县城，各部门规矩多，关系复杂。曹山林跑了两个月，才把所有证件办齐。光是请客吃饭，就花了两万多。

开业前，曹山林把二毛叫到办公室，郑重地说：“二毛，你跟我多少年了？”

“五年了，曹哥。”

二毛说。他从当年的街头混混，变成了现在的分店经理，这五年变化太大了。

“五年，不容易。”

曹山林说，“地区分店交给你，是因为我信任你。但你要记住几条：第一，合法经营，不能碰黄赌毒；第二，善待员工，不能克扣工资；第三，服务第一，不能得罪客人。遇到解决不了的事，马上给我打电话。”

“曹哥放心，我记住了。”

开业定在十一月十八号，星期六。曹山林提前一周到林海市，亲自盯着最后准备工作。

但麻烦很快就来了。

这天下午，曹山林正在分店检查设备，突然进来一群人，为首的四十来岁，穿着皮夹克，戴着墨镜，后面跟着七八个壮汉。

“谁是老板？”

为首的问，语气不善。

曹山林迎上去：“我是。几位是？”

“我是‘林海餐饮协会’的，姓周。”

为首的摘下墨镜，露出满脸横肉，“听说你们店要开业，我来看看。”

曹山林心里一紧。他知道“餐饮协会”

是什么货色——就是当地的地头蛇，借着协会的名义收保护费。他来林海市两个月，已经听说过不少这种事。

“周会长，请坐。”

曹山林不卑不亢，“喝杯茶？”

“茶就不喝了。”

周会长大剌剌地坐下，“曹老板，你从县城来，可能不了解林海市的规矩。在这里开餐饮，得入协会。会员费一年两万。”

两万？曹山林心里冷笑，面上不动声色：“周会长，我们是小本经营，刚开业，能不能优惠点？”

“优惠？”

周会长笑了，“曹老板，你这店光装修就花了十万，还小本经营？两万不多，买个平安。要不然……”

他顿了顿，后面的壮汉往前站了站。

曹山林明白，这是威胁。但他不慌，笑着说：“周会长，入会的事，我得考虑考虑。这样，开业后再谈，行不？”

“行。”

周会长站起来，“三天后我再来，到时候希望能听到好消息。”

带人走了。

他们一走，二毛急了：“曹哥，怎么办？两万太多了！”

“别急。”

曹山林说，“先开业，这事我来处理。”

开业那天，一切顺利。剪彩、舞狮、放鞭炮，来了不少客人。市里的领导也来了几个，都是曹山林托关系请来的。周会长没来捣乱，但派了两个人在门口晃悠，显然是警告。

开业三天，生意火爆。林海市的人没见过这种野味烧烤，都觉得新鲜。一炮打响，营业额每天超过三千。

第四天，周会长又来了。这次不是一个人，带了十几个壮汉，把店门口堵了。

“曹老板，考虑得怎么样了？”

周会长皮笑肉不笑。