笔趣阁

第124章 酸笋（第1页）

第124章酸笋

小莲第一次闻到螺蛳粉的味道，是在店门口十几米外。

她本来正低头看手机地图，林晓说还有一百米。结果还没看见招牌，一股很难形容的气味先从街角绕了过来。酸，冲，像什么东西在坛子里闷了很久，又被热汤一烫，猛地掀开盖子。

小莲脚步一停。

"

林姐姐。"

"

嗯？"

"

前面是不是坏了什么东西？"

林晓抬头看了一眼，忍了忍，还是笑了。

"

没坏。到地方了。"

店开在一条小街上，门口挂着红底白字的招牌。玻璃门一开一合，那股酸笋味就往外扑。有人端着一大碗粉从取餐口出来，红油浮在汤面上，炸腐竹半泡在汤里，花生堆在一边，还有一只炸蛋吸了汤，边缘变成深一点的颜色。

小莲站在门口，鼻子皱成一团。

"

这个真的能吃？"

"

能。"

"

大家为什么都坐得这么稳？"

店里几乎满座。有人吃得满头汗，还低头往碗里加酸笋；有人一边吸粉一边拿纸巾擦鼻子；角落里两个学生模样的人把炸蛋剪开，让蛋黄泡进汤里。没有一个人露出要逃的表情。

林晓把她往里带："

先坐下。闻着和吃着不是一回事。"

"

上次臭豆腐你也说那是吃的。"

"

那你后来敢买吗？"

小莲不说话了。

她们点了一碗经典螺蛳粉，加炸蛋、腐竹和青菜。林晓问小莲要不要少辣，小莲看着旁边桌上那片红油，很谨慎地点头。

店员把号码牌放到她们桌上。等粉的时候，小莲一直看着后厨。米粉先在滚水里烫软，捞进大碗里；汤从大桶里舀出来，颜色深，带着红油；酸笋、木耳、腐竹、花生、青菜一样一样放上去。最后，炸蛋被剪开，放在最上面。

桌上有一只小篮子，里面放着纸巾和一次性围裙。林晓抽了一张纸巾给小莲，又把围裙拆开。

"

还要穿这个？"

"

等会儿你就知道。"

小莲低头看了看自己浅色的袖口，很快把围裙套上。旁边桌有个人吸粉吸得太急，红油溅到纸围裙上，留下几个小点。小莲看见以后，把自己的碗往桌子中间推了推，像提前给那碗粉划了一条界线。

那碗粉端上来时，比小莲想象中还大。

汤面红亮，米粉藏在下面，只露出几根白白的边。酸笋是浅黄色的，木耳黑亮，炸腐竹吸了汤，边缘还保持一点脆。炸蛋像一块鼓起来的小被子，半边泡在红油里。

小莲拿起筷子，又放下。

"