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第18章 火锅与燃气（第2页）

京城最大的酒楼里，一个光着膀子的掌勺大厨手里的锅铲“哐当”

掉在地上，眼珠子都快瞪出来了，“无薪无火，这。。。。。。这锅子是在施展仙人沸水的戏法吗？”

“电。。。。。。刚才神女说了，那叫‘电磁’！”

一名在国子监旁听的穷酸书生激动得直揪胡子，“把雷电之力化为烹煮之火！仙界所用的能源，早已脱离了凡间的木柴煤炭，而是直接驾驭了九天雷霆！”

虽然他们闻不到香味，但那翻滚的红油、加上那不可思议的“无火沸腾”

神迹，让无数百姓和达官贵人默默咽着口水，对这充满“雷电之力”

的火锅产生了极度的敬畏与好奇。

“真方便。。。。。。”

小莲惊叹。

“方便是方便，但电磁炉只适合在餐桌上用来炖煮。真要是平时炒菜爆炒，还是得靠明火，火候才够。”

林晓顺势指了指厨房里那个嵌入式的燃气灶，以及墙角裸露出一截的黄色金属管。

“你之前不是好奇，那没有柴火的灶台轻轻一扭怎么就冒出蓝火了吗？趁着今天做饭，我就给你好好科普一下这背后的门道。”

林晓走到厨房，把手按在那根黄色的金属管上。

“在古代，或者即使是偏远的山村，生火做饭必须靠砍柴或者烧煤炭。那是一项极度耗费体力且效率低下的事情，而且如果碰上阴雨天木柴潮湿，半个京城的人可能连一口热饭都吃不上。”

天幕下的大景工部老臣们深有同感地点了点头。每年冬夏雨雪天气，柴米煤炭油盐的供应，永远是京兆尹头上一把悬着的刀。

“但在我们这里，城市早把做饭这件事接到一张地下管网里了。”

林晓拿出一张纸，在上面画了几个简单的方块和线条。

“这叫城市燃气管网。地下几十米有一层层管道，主干管把外地的天然气送进城，再分到各个片区、楼栋，最后进到每家每户。”

林晓着重在纸上画了一个横跨地图的长线。

“这套跨省运输叫‘西气东输’。简单说，就是把西部的气，通过几千里的长输管线，稳定送到东部城市。”

“轰！”

这句话，如同一声平地惊雷，直接在大景朝的朝堂上炸开。

景明帝猛地从龙椅上站了起来，双眼死死盯着天幕。

“几千里长的钢铁管道。。。。。。专门用来输送看不见摸不着的火气？！”

工部尚书更是声音发颤，连胡须都抖了起来，“这。。。。。。这是何等恐怖的国力调遣！这等跨越天堑的巨型器物运作，需要多少钢铁？需动用多少劳役？沿途地形复杂，要如何攻坚克难？！”

在古代，最大的工程无非是修建运河用来通航运粮，或是修筑长城用来防备戎狄。那已经是耗费百年国运、无数枯骨堆叠起来的奇迹。

可现代人，竟然在地下挖掘出了几千里的长龙，只为了让几千里外的一户普通人家，在厨房里轻轻一扭旋钮，就能冒出蓝色的火苗做一顿饭！

这套做法，已经不是一件器物的巧，而是整座城市长期协同运转的能力。

以前大景朝的官员看天幕，惊叹的是不锈钢菜刀削铁如泥，惊叹的是玻璃的澄澈，惊叹的是灯泡的光芒。他们以为那些只是仙界的“巧技”

。

他们这才明白，厨房里那点蓝火背后，是跨地域调度、工程维护、计量结算、人员协作一起撑着的整条链路。

“不仅如此。”

林晓指着厨房高处的一个悬挂着的小白盒子，“能源是一把双刃剑，天然气极易燃烧，一旦泄漏遇到明火就会引发大爆炸。所以，除了管道网，还得有配套的安全与计量系统。”

林晓指着管道上的一个表盘。

“这是燃气表，上面跳动的数字就是我们一个月用了多少气，相当于‘计量器’。在现代社会，所有的资源分配都是数据量化、明码标价的。”

接着她拍了拍那个小白盒子。“这是燃气泄漏报警器。一旦空气中闻到哪怕一丝极其细微的漏气味，它就会发出极其尖锐刺耳的警报声，并且。。。。。。你看这个，”

林晓指着管道连接处的一个带线的黑色圆柱体，“它会联动这个电磁切断阀。警报一响，哪怕家里没人，这个阀门也会‘啪’的一声自动锁死，把危险的源头切断，保护整栋楼的安全。”

“甚至我们每年，都会有专门穿制服的安检人员，拿着专业的仪器上门一层层排查隐患。”

林晓看着小莲，放慢语速：“你看到的不只是方便。真正让人敢放心用的，是标准、监测和兜底这三层一直在工作。”

大景朝的朝堂之上，鸦雀无声。

景明帝疲惫地坐回了龙椅上，满心的震撼化作了深不见底的反思。

他看着自己满朝文武，看着那些满脑子都是经史子集、把四书五经倒背如流的所谓治世大儒。突然觉得前所未有的讽刺和滑稽。

“管网规划、千里调峰、计量核数、机巧阀门预防机变。。。。。。”

景明帝喃喃自语，“这才是真正能支撑起一个鼎盛大国的底气啊。”

他看向那些天天为了礼教体统而在朝堂上唾沫横飞的酸儒们，眼神中第一次露出了不掩饰的轻蔑。

靠背诵八股文、靠研习几千年前的孔孟之理，能造出这几千里的钢铁长龙吗？能让这惠及天下万民的系统运转起来吗？

不能！