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第一百五十章 分店开张第一天老板比客人还凶（第2页）

老龙说：“没病。沈门主让我小声点。”

客人说：“小点声好。以前像吵架。”

老龙不说话了。

西边分店的店长叫老沙。他性格不冷不热，但有个毛病那就是抠门。客人要一勺肉，他给半勺。客人说：“分量不够。”

老沙说：“够了。多了吃不完。”

客人说：“我吃得完。”

老沙说：“那你再买一份。”

客人气得骂娘。客人投诉到沈辞那里。沈辞把老沙叫到书院。老沙站得笔直，嘴上不说，心里不服。沈辞说：“你抠门。”

老沙说：“不是抠门。是节省。自在道的钱不能乱花。”

沈辞说：“肉是卖的，不是省的。分量不足，客人不来。客人不来，肉卖不掉。肉卖不掉，才是浪费。”

老沙想了想，好像有点道理。他回去改了，每勺肉舀得满满的，但价格没涨。客人现分量足了，高兴了，买的人更多。老沙算了一笔账，薄利多销，赚的比以前还多。他服了。

南边分店的店长叫老火。他性格火爆，客人多问一句就烦。客人问：“这肉是铁牛炖的吗？”

老火说：“不是。我炖的。”

客人说：“铁牛炖的更好吃。”

老火说：“那你去找铁牛买。”

客人说：“离得远。”

老火说：“远就别挑。”

客人气走了。客人投诉到沈辞那里。沈辞把老火叫到书院。老火梗着脖子，说：“我没错。客人嘴刁。”

沈辞说：“客人嘴刁正常。你听着就行。不用顶嘴。”

老火说：“我不顶嘴，他得寸进尺。”

沈辞说：“得寸进尺的客人有，但不多。你为了一个刁客，得罪十个好客。值吗？”

老火不说话了。他回去改了，客人问啥他答啥，不顶嘴。客人觉得老火变了一个人，反而不好意思刁难了。

四个分店开了半年，生意都不错。老寒的冰原分店卖得最好，因为他肉多。老龙的分店卖得第二，因为他热情。老沙的分店卖得第三，因为他把抠门改成了实在。老火的分店卖得最差，因为他的名声坏了，一时半会儿缓不过来。沈辞说：“老火，你多学学老寒。”

老火说：“我学他？他脸比我还冷。”

沈辞说：“他脸冷，心热。你脸热，心冷。学学。”

老火回去反思了。

铁牛来找沈辞下棋。“师姐，分店开了，咱自在道是不是就算遍布天界了？”

沈辞说：“不算。才四家。天界这么大，至少四十家。”

铁牛说：“四十家？谁管？”

沈辞说：“从自在书院派人。每个分店派一个店长，店里的事店长说了算。店长归林小舟管。”

林小舟端着茶走过来，说：“师姐，我管不过来。”

沈辞说：“那你招人。”

林小舟说：“招谁？”

沈辞说：“招有管理经验的。天界以前没人管，现在有了。你培训。”

林小舟头大了。

风吹过来，带着四个分店不同的味道：北边的肉香厚实，东边的肉香张扬，西边的肉香实在，南边的肉香有点焦。沈辞闭上眼睛，沈辞的连锁店开起来了。店多，人多，事多。但事再多，也不怕。自在道的规矩在，人心就在。人心在，店就在。店在，自在道就在。