笔趣阁

第九十九章 素菜卤味铺子（第2页）

苏糖抱着墨云走进灶房。

王兰香正站在灶台前炒菜，锅铲翻飞，油烟和香气一起冒出来。

灶膛里的火光映在她脸上，红扑扑的，比在村里的时候年轻了好几岁。

她头也没回，声音里带着笑：“回来了？洗手吃饭。”

苏糖应了一声，把墨云放下，去水盆边洗手，墨云跟在她脚边，仰着头看她，尾巴一摇一摇的。

饭桌上，一碗白米饭，一碟炒青菜，一碗鸡蛋汤，简简单单。苏糖端起碗，吃得慢条斯理。

王兰香夹了一筷子青菜放在她碗里，忽然开口：“糖儿，今天有人来问咱们铺面租不租。”

苏糖抬起头：“谁？”

“不认识，说是做布匹生意的，在街上转了几圈，看中咱们这个铺面了。”

王兰香放下筷子说道：“我没答应，只说考虑考虑。你不是说想自己开铺子吗？”

苏糖点了点头，又扒了一口饭。

她确实想过自己开铺子，也攒了不少方子，当初也提过一嘴开卤味的铺子，不过之前事情太多，收野菜也忙，顾不上。

这些日子她通过那手机找了些学习视频看了看，她也有些想法了，现在闲下来了，这事也该提上了日程。

她放下碗，看着娘亲：“娘，我想开个卤味铺子。”

王兰香愣了一下，眉头微微皱起：“卤味铺子？可那都是肉啊。咱们还在守孝呢，你爹的讣告才传回来多久？让人知道咱们卖卤味，唾沫星子能淹死人。再说，你还得去官府领抚恤金，到时候人家问起来，你怎么说？”

苏糖笑了笑，给娘亲夹了一筷子菜，不紧不慢地开口：“娘，谁说卤味铺子一定要卖肉？咱们开个素的。”

“素的？”

王兰香放下筷子，一脸疑惑的说：“素的叫什么卤味？那能好吃吗？”

“怎么不能？”

苏糖掰着手指头数：“豆干、面筋、香菇、木耳、莲藕、竹笋、海带，哪样不能卤？卤出来比肉还香。”

“神仙给的那些调料，您又不是没尝过，放一点点进去，素菜都能做出肉味来，而且还有很多我还没拿出来的呢，咱们不缺方子，不缺手艺，还怕没人吃。”

苏糖的话王兰香听的仔细，她想了想，还是摇头：“可这铺子开在县城，来来往往的人多，总得有个名头吧？人家一问，你这铺子是干什么的？你怎么说？”

苏糖早就想好了，眼睛亮亮的：“娘，我想好了。铺子叫‘素心斋’。”

“素心斋？”

王兰香念了一遍，觉得名字倒是不错，可还是觉得心里不踏实说道：“那卖的这些东西，总得有个说法吧？谁愿意花大价钱来买素菜？总不能说‘我闺女有神仙给的调料’吧？”

“当然有说法。”

苏糖端起碗喝了一口汤，慢悠悠地说：“咱们开店，打三张牌。”