“哈哈。。。。。”
“炸春卷来了,这东西又香又脆,我就得意这一口。”
“上个月我去狮子沟那边亲戚家吃席,那边的席面儿还是生产队时期那几道菜,跟咱们这边的席面儿根本没法比。”
“还真是,五一的时候我回老家吃席,我说土豆泥做菜比炒土豆丝还好吃,老家那些人都不相信。”
“说来说去还是二春做菜的手艺好,也就是在二春这里吃席经常能吃到新菜品,在村里吃席同样都是老一套,老村厨会做的就只有那几道菜,跟其他地方的席面儿都差不多!”
“还真是,咱们镇上有二春这么牛逼的大师傅,去外面其他地方吃席的时候吹牛逼都有面子!”
“那不是必须的嘛!”
“还有这道凉皮,这也是去年二春第一个整出来的,这季节整一盘凉皮下酒,既能当菜又能当主食,别提多得劲了。”
“诶?你们快看,今天又有新菜嗨!”
“这一卷一卷的大肉片子是什么菜?”
“油盘,这道菜叫什么名字?”
上菜的油盘面带微笑耐心解释道:“我们老板说这是川菜特色菜蒜泥白肉,小碗里面的蒜泥蘸料就是配这道菜吃的。大家蘸蒜汁吃也可以,把蒜汁直接淋到白肉上吃也可以。”
“蒜泥白肉?这道菜放在白事儿席面儿上简直太贴切了!”
“这一卷一卷的看着就有食欲,我尝尝看!”
宾客们迫不及待夹起一卷白肉饱蘸蒜汁送到口中,一口咬下去,肥而不腻的肉片和清香爽脆的黄瓜片裹挟着浓郁鲜香的蒜汁酱料,那叫一个带劲,那叫一个过瘾,那叫一个满足!
“过瘾啊!”
“这大肉片跟蒜汁简直就是绝配,太好吃了!”