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时间很快来到了比赛日的第一天。
需要准备的货物,已经向缓冲区的工人老哥们订购好了。
留下苏姚在饭店里等待收货,刘笔一大早就前往安全区。
原因有二:
一是戴俊威方大熊他们几个人,全部都是第一天比赛。
二是第一天有三组队伍抽到了“清雅”
,刘笔有些好奇,他们会如何处理。
第一组“清雅”
主题上场了。
不出刘笔所料,厨师一上台,就开始了自己的表演。
黑胶唱片放出悠扬的乐曲,厨师走上前台,不穿白衣,却是穿了一套笔挺的西装。
手里拿的不是锅,却是调酒棒、调酒壶和一个个长筒杯。
只见酒瓶开始在那人的手中翻飞,各色饮料被混合在一起。
鸡尾酒的产生,本就是为了解决劣质酒液粗粝的口感。
伏特加、金酒、无糖的可乐,还有用糖浆勾兑出来的“朗姆”
,终于调制成了红茶颜色。
“特调鸡尾酒,长岛冰茶,请各位品尝。”
居然是鸡尾酒吗……
五位评委有些玩味地看着眼前的“杰作”
。
仔细品尝,也是酒吧街能够尝到的通常味道。
二十桌的大众评审,有些比较挑剔的厨师或者美食记者,还没有喝,就已经在计分牌上打分了。
比较给面子的,则是稍微喝了一口。
刘笔揉了揉眉头。
太简单了也不行……
看不出任何特点,只是为了迎合一个清雅的主题,并没有意义。
而且……这家伙似乎有些偏题了。
这或许可以被称为优雅,但绝对感受不到清雅。
评委们互相望了望,最后是黄老说道:
“你这个鸡尾酒……我没什么好形容的,就是比较普通。我现在去东方路上差不多的店里,就可以随便买到。”
那位厨师脸都绿了。
最后,2oo分的总分,他各得一半,拿了1oo分。
“另一个厨师呢?”
黄老问道。
一道炒三丝被端了上来。
分别是韭菜、豆芽、和蛋白质块。