笔趣阁

第20章 活活（第3页）

赵铁柱也跟着摆手：“就是就是，螺蛳粉闻着臭，怕你们吃不惯。”

我倒是来了兴致，把他们让进小馆，笑着说：“既然来了，就尝尝吧，咱这小馆的味道，可是传了三代人。”

节目组的人刚坐下，王小锤、赵小笋和阿乐就背着书包跑了过来。三个半大的孩子，看到摄像机，眼睛都亮了。王小锤撸起袖子，就要去烤炉边露一手：“我烤的羊肉串，比爷爷烤的还香！”

赵小笋也不甘示弱，跑进厨房，搬出自己腌的酸笋：“这是我亲手腌的，臭香臭香的！”

阿乐则拿着自己的记账本，跑到金发姑娘面前，奶声奶气地说：“姐姐，你看，我们的小馆，每天都有好多客人来！”

节目组的人被这三个小家伙逗得哈哈大笑，摄像机的镜头，也不由自主地对准了他们。接下来的几天，小馆里热闹得像过节。王大锤手把手教王小锤烤串，讲解火候的秘诀，镜头里，一老一少的身影，在烤炉的火光里，显得格外温暖。赵铁柱带着赵小笋，去河边捞螺蛳，去菜地摘竹笋，镜头记录下他们踩在田埂上的脚印，记录下酸笋发酵的全过程。我则坐在老槐树下，给节目组的人讲那些老故事——讲三十年前，三个大学生在宿舍里煮螺蛳粉触发警报；讲创业时，被人假冒品牌，差点砸了招牌；讲守着小馆的日子，如何把一碗粉、一串烤串，做成了三代人的传承。

金发姑娘听得入了迷，尝了一口螺蛳粉，眼睛瞬间亮了：“太神奇了！闻着臭，吃着却这么香，这是我吃过的最好吃的味道！”

她的搭档，一个高高瘦瘦的小伙子，吃了三串烤羊肉串，竖起大拇指：“绝了！外焦里嫩，一点膻味都没有，比我在纽约吃的牛排还香！”

拍摄的最后一天，节目组要拍一个“三代人同做一碗粉”

的镜头。王大锤负责烤串，赵铁柱负责熬螺蛳汤，我负责调配佐料；王小锤帮忙穿串，赵小笋帮忙切酸笋，阿乐则在一旁，给大家递纸巾、倒茶水。镜头里，六个人的身影，在小小的厨房里忙碌着，炊烟袅袅，香气弥漫。当一碗热气腾腾的螺蛳粉端上桌，配上焦香的烤串时，节目组的所有人，都忍不住竖起了大拇指。

金发姑娘举起筷子，对着镜头说：“在遥远的中国乡村，有一家叫‘冤种小馆’的店，这里没有昂贵的食材，没有精致的摆盘，却有着最地道的味道，和最温暖的人情。一碗螺蛳粉，一串烤串，传承的不仅是手艺，更是三代人的欢笑和情谊。”

节目播出后，“冤种小馆”

彻底火出了圈。每天，都有从全国各地赶来的游客，甚至还有不少外国友人，拖着行李箱，站在小馆门口，等着尝一口那碗“跨越山海的味道”

。王小锤、赵小笋和阿乐，也成了小有名气的“小老板”

，他们学着爷爷们的样子，招待客人，烤串煮粉，一点也不含糊。

有一天，小馆里来了一位特殊的外国客人，是个白发苍苍的老太太，她拿着节目组的海报，颤巍巍地走进来，用不太流利的中文说：“我……我看了节目，特意从德国赶来，想尝尝这碗螺蛳粉。”

老太太尝了一口汤，眼圈瞬间红了，她说：“这味道，像我年轻的时候，在上海留学时，巷口小摊上的味道。一晃六十年了，没想到还能吃到这么正宗的味道。”

我们仨听着老太太的故事，心里暖暖的。王大锤特意烤了一串不辣的鸡翅，递给老太太；赵铁柱又给她盛了一碗热汤；我则坐在她身边，听她讲那些关于上海的老故事。那天，小馆里的客人，都安静地听着，窗外的阳光，洒在老太太的白发上，格外温柔。

日子一天天过去，小馆的生意越来越红火，却依旧保持着老规矩——每天只营业五个小时，每天只接待二十桌客人，绝不涨价，童叟无欺。王小锤、赵小笋和阿乐，也渐渐长成了大小伙子。王小锤考上了省城的烹饪学校，专门学习烧烤技术；赵小笋则考上了农业大学，研究如何种出更好的竹笋；阿乐考上了财经大学，说以后要帮小馆做更专业的运营。

孩子们去省城上学的那天，清溪村的乡亲们都来送行。王大锤看着王小锤的背影，眼眶泛红，却还是笑着说：“小子，好好学，以后把烤串手艺发扬光大！”

赵铁柱拍着赵小笋的肩膀：“别忘了，酸笋要腌得够味，不能偷工减料！”

我则给阿乐塞了一本厚厚的留言簿：“带着它，记住小馆的根，记住这些温暖的故事。”

孩子们走后，小馆里安静了不少，却依旧热闹。每天，还是有客人慕名而来，还是有欢声笑语回荡在老槐树下。我们仨依旧每天守着小馆，烤串、煮粉、翻留言簿，日子过得平淡又幸福。

这天下午，我们仨坐在老槐树下，喝着米酒，看着天边的晚霞。王大锤突然说：“还记得当年在大学宿舍吗？我们仨说，以后要开一家店，让所有人都吃到我们做的美食。”

赵铁柱点点头：“记得记得，那时候谁能想到，咱这店，能开到现在，还能上国际节目。”

我笑着说：“是啊，从三个冤种小子，到三个老头子，再到三个大学生，这一碗粉，一串烤串，串起了三代人的青春和欢笑。”

正说着，手机响了，是王小锤打来的。他兴奋地大喊：“爷爷！我们仨在省城开了一家‘冤种小馆分店’！今天开业，生意爆火！”

我们仨相视一笑，眼里满是欣慰。王大锤举起酒杯：“好小子！有出息！来，敬我们的分店，干杯！”

赵铁柱也举起酒杯：“敬我们的传承，干杯！”

我看着身边的两个老兄弟，眼眶有点发热，举起酒杯：“敬我们跨越山海的味道，敬我们永不停歇的欢笑，干杯！”

酒杯碰在一起，发出清脆的响声。老槐树的叶子沙沙作响，像是在为我们鼓掌。夕阳的余晖，洒在“冤种小馆”

的门头上，也洒向了远方的省城，洒向了那些充满烟火气的角落。

故事还在继续，味道还在传承，欢笑，永远不会落幕。

因为在这人间烟火里，总有一碗粉，一串烤串，能勾起你的青春回忆；总有一群人，能陪你笑看风云，共度岁岁年年

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