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第17章 乡立(第3页)

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忙活了小半个月,我们终于签下了第一家加盟商。加盟商是一对年轻的小夫妻,大学毕业之后想自己创业,尝了我们的螺蛳粉和烤串之后,就彻底爱上了这个味道。签约那天,我们仨特意在店里摆了一桌酒,庆祝这个值得纪念的日子。王大锤举起酒杯:“祝我们的第一家加盟店,生意兴隆,财源广进!”

赵铁柱也跟着举杯:“祝我们的‘冤种兄弟’,走向全国!”

我看着眼前的两个兄弟,看着满脸憧憬的小夫妻,心里充满了期待:“愿我们不忘初心,永远用真材实料,做最好吃的螺蛳粉和烤串!”

第一家加盟店开在了邻市,开业那天,我们仨特意赶过去捧场。店门口挂着和总店一模一样的招牌,装修风格也分毫不差,甚至连服务员的衣服都和总店一样。开业当天,店里就挤满了人,小夫妻忙得不亦乐乎,食客们的评价也和总店一样高。看着眼前的热闹景象,我们仨悬着的心终于放了下来。

有了第一家的成功案例,后面的加盟商就像滚雪球一样,越来越多。短短三个月,我们就在周边的五个城市,开了十家加盟店。每家加盟店的生意都异常火爆,我们仨也赚得盆满钵满。王大锤买了一辆梦寐以求的越野车,赵铁柱则给老家的父母盖了一栋新房子,我也终于攒够了钱,付了一套房子的首付。

就在我们仨沉浸在事业蒸蒸日上的喜悦中时,一件意想不到的事情发生了。

这天,一个老顾客气冲冲地跑进店里,手里还拎着一碗螺蛳粉:“老板!你们看看这是什么东西!我昨天在邻市出差,看到一家‘冤种兄弟’的加盟店,就进去吃了一碗,结果又咸又淡,酸笋都是馊的,烤串也烤得像木炭一样!这不是砸你们的招牌吗?”

我们仨的脸色瞬间沉了下来。我接过那碗螺蛳粉尝了一口,眉头立刻皱了起来:这味道和我们的配方差了十万八千里,明显是假冒伪劣的。王大锤也尝了一口烤串,直接吐了出来:“这什么玩意儿!比我第一次烤的还难吃!”

赵铁柱更是气得吹胡子瞪眼:“酸笋都是馊的,这不是坑人吗!”

我们赶紧拿出加盟名单,翻来覆去地找,邻市只有一家加盟店,就是那对小夫妻开的,绝对不是老顾客说的那家。“不好!”

我一拍大腿,“有人假冒我们的牌子开店!”

这个发现让我们仨都坐不住了。第二天一早,我们仨就开车去了邻市,按照老顾客说的地址找了过去。果然,在一条偏僻的小巷子里,有一家挂着“冤种兄弟烧烤螺蛳粉店”

招牌的小店,门头做得和我们的一模一样,只是字体稍微模糊了一点。店里的装修也模仿我们的样子,只是显得格外廉价。

我们仨走进店里,点了一碗螺蛳粉和几串烤串。没过多久,食物就端了上来,和老顾客说的一样,螺蛳粉又咸又淡,酸笋带着一股馊味,烤串烤得焦黑,咬都咬不动。店里的食客寥寥无几,都皱着眉头,吃得一脸嫌弃。

这时,一个穿着花衬衫的男人从后厨走了出来,看到我们仨,脸上露出了心虚的表情。王大锤一下子就认出了他:“你不是前几天来我们店里学习的那个加盟商吗?我们明明没批准你的加盟申请,你怎么敢假冒我们的牌子?”

那个男人脸色一白,强装镇定地说:“什么假冒?我这是正宗的‘冤种兄弟’,你们别血口喷人!”

赵铁柱气得当场就想冲上去理论,被我一把拉住了。我拿出手机,打开我们的加盟合同和品牌授权书:“我们的加盟商,都有正规的授权书,而且核心食材都是由我们统一供应的。你看看你用的酸笋,都是劣质产品,你这是在欺骗消费者!”

男人还想狡辩,这时,市场监督管理局的工作人员突然走了进来。原来,我们出发前,就已经向市场监督管理局举报了这家假冒的加盟店。工作人员拿出执法记录仪,对着店里的招牌和食材拍了起来:“我们接到举报,你这家店涉嫌假冒他人品牌,并且使用劣质食材,现在需要你配合调查!”

男人的脸瞬间变得惨白,瘫坐在椅子上,再也说不出一句话。

经过这件事,我们仨深刻地意识到,加盟生意虽然赚钱,但风险也不小。如果不加强管理,很容易就会被人钻空子,砸了自己的招牌。回来之后,我们立刻召开了加盟商大会,重新制定了更加严格的加盟规则:第一,所有加盟店必须安装监控,实时监控后厨的操作;第二,每月都会派专人去加盟店巡查,一旦发现违规操作,立刻取消加盟资格;第三,公开我们的投诉电话,欢迎消费者监督。

同时,我们还在总店和所有加盟店的门口,都贴上了防伪标识,教消费者如何辨别真假门店。钱广进也主动向我们道歉,说自己没有做好筛选工作,还帮我们制定了一套完善的防伪系统。

这件事虽然闹得沸沸扬扬,但并没有影响我们的生意。相反,消费者们都觉得我们是负责任的商家,对我们的信任度更高了。那些正规的加盟店,生意也越来越红火。

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有一天晚上,我们仨坐在店门口,看着满天的星星,聊起了这件事。王大锤感慨道:“没想到啊,我们的牌子竟然也有人假冒,这说明我们真的火了!”

赵铁柱也笑着说:“是啊,不过那些假冒的,终究是走不远的,只有真材实料,才能赢得人心。”

我点了点头,深有感触地说:“从大学宿舍的三个冤种,到现在开了十家加盟店的老板,这一路走来,我们吃过亏,上过当,也闹过不少笑话,但好在我们始终没有忘记初心。”

王大锤突然举起酒杯:“来,为了我们的初心,干杯!”

赵铁柱也跟着举杯:“为了我们的十家加盟店,干杯!”

我看着身边的两个兄弟,眼眶有点发热:“为了我们一辈子的兄弟情,干杯!”

酒杯碰在一起,发出清脆的响声,在寂静的夜里格外响亮。

这时,店里的服务员突然跑了出来,手里拿着一个电话:“老板!有个大客户,想在省城开十家加盟店!”

我们仨对视一眼,都从对方眼里看到了惊喜和憧憬。

王大锤哈哈大笑:“省城!我们的下一站,就是省城!”

赵铁柱也跟着大喊:“让我们把‘冤种兄弟’的牌子,插到省城去!”

我笑着说:“好!不过不管开到哪里,我们都要记住,诚信经营,真材实料,永远是我们的立身之本!”

月光洒在我们的脸上,暖洋洋的。我知道,我们的故事,还远远没有结束。未来的路还很长,还会有更多的挑战,更多的乌龙,更多的欢笑。但只要我们仨在一起,就没有什么过不去的坎。

因为我们是冤种兄弟,是一辈子的兄弟。

我们的征途,是星辰大海。

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