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第547章（第2页）

这条街变化不小，有些铺面被人承包了回去，还有些一直空着没人接手。

何宇柱相中了这里，打算把首间店面开在此处。

“何老板！”

刚迈进门槛，里头的经理便快步迎了上来。

他是公家安排在这儿的人，只是经营上始终不见起色，如今有人愿意接手，他自然是满脸堆笑。

“刘经理，其实也没什么可看的，反正这地方我得推倒重来。”

何宇柱摆了摆手，“眼下要紧的是你这儿有多少人愿意留下，留下之后能不能守我的规矩。

我们自己做生意，最看重的就是章程。”

“这既是对我们东家负责，也是对底下干活的人有个保障。”

刘经理接话道：“这事儿我早同他们通过气了，都乐意留下来。

您那蜀香园给什么待遇，大伙儿心里都门儿清。”

“虽说管得严，可工钱和赏钱也给得足啊！”

“先前我这儿连薪水都快发不出了，还得靠街道上贴补。

别的铺子都要专门的手艺，他们没那本事，在这附近想寻个活计也不容易。”

何宇柱点了点头，转头看向娄晓娥。

娄晓娥说：“你定吧，这头你熟。

往后管理交给我，等这儿摸索出个样子，再接着往下开。”

“行，那就这么办。”

何宇柱随即对刘经理交代：“还是照老法子，用街道的工程队。

跑手续的事儿也得劳烦街道出面，方方面面都得合规。”

“您放心，街道李主任早就开始张罗了，很快就能办妥。”

刘经理脸上笑开了花。

第一家店面便这样定了下来，紧接着便是拆旧建新。

做吃食生意，水管线路这些最是要紧，何宇柱向来格外上心，就怕日后堵了漏了，平添烦恼。

他用的是一台电磁炉，眼下国内几乎见不到这东西，连电饭煲都还稀罕。

用电量大，线路必须格外稳妥，这方面得单独交代清楚。

何宇柱不用炭炉，图的是安全与干净——往后那些炭气中毒的事例他听过不少，再说炭炉也摆不了鸳鸯锅，灰大，还得堆一屋子木炭。

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电磁炉没这些麻烦，操作简单，收拾起来也省事。

现在的电磁炉就三个档，拧起来顺手得很。

铺面的装潢风格照搬蜀香园，设计现成，不必再费心思。

“你那食品厂……真不让我掺一股？”

谈完店面的事，三人走到外头时，娄晓娥忽然问。

“倒也不是不能商量。”

何宇柱沉吟片刻，“往后可以组个集团公司，毕竟我得拿出不少配方——你准备投多少？”

“资金你不用担心，我妈支援了我好些。”

娄晓娥接话，“不过得先估一估你那些配方的价，我得尝过再说。”

“行，有些我已经调好了，你试试。”

何宇柱点头，“供给火锅店的底料、蘸料这些，现做现用，半点防腐剂都不加。”

“但要封装出售的那些，就得添些可食用的防腐材料了。