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第1117章 市井声中一念遥（第3页）

尾音拖得长长的，像唱戏。

“吕宋香料行”

门口摆着一排藤筐。筐里是肉桂、丁香、肉豆蔻、胡椒。味道浓得呛人，走过门口，鼻子像被人揍了一拳。

“南洋珍宝馆”

门口最冷清。柜台里摆着珍珠、珊瑚、玳瑁、砗磲。标价贵得吓人，看的人多，买的人少。掌柜的也不急，坐在柜台后面喝茶，一把紫砂壶，养得油亮。

“这些商行，哪家生意最好？”

李晨问。

李雅想了想。“香料行。南洋的香料，运到泉州，价钱翻五倍。运到京城，翻十倍。一船香料出去，一船银子回来。”

“布庄呢？”

“布庄也还行。南洋人喜欢唐国的布。颜色正，不掉色。吕宋自己织的布，染一遍海水就褪了。唐国的布，染三遍海水还是原来的颜色。”

“珍宝馆？”

李雅笑了。“那个是撑门面的。沈大人让开的，说清晨岛的商行，得有一样拿得出手的镇店之宝。有没有人买不重要，重要的是让人知道，清晨岛有好东西。”

客栈白天也热闹。

“闽南客栈”

门口，几个泉州口音的商人蹲在石狮子旁边，一人捧着一碗面线糊，呼噜呼噜地吸。额头上全是汗，后背湿透了，可面线糊是热的，越热越要吃。

“广府会馆”

门口，两个广府商人坐在竹椅上，中间摆着一盘棋。棋子落盘的声音脆脆的，啪啪的，像椰子掉在地上。

“南洋居”

门口的木桌上，紫砂壶旁边多了几个碗。一个吕宋汉子蹲在桌边，端着碗喝茶。不是品，是灌。灌完了，抹抹嘴，用生硬的唐国话说：“再来一碗。”

伙计提着壶过来，又倒了一碗。

饭馆的灶火烧得更旺了。

“闽南菜”

门口，一个大铁锅支在路边。锅里是海蛎煎，海蛎是早上刚从礁石上撬下来的，拌上红薯粉，打上鸭蛋，煎得两面金黄。铲子碰铁锅，刺啦刺啦的，香气能飘过半条街。

“广府菜”

门口挂着两排烧腊。烧鹅，烧鸭，叉烧，油亮亮的，琥珀色的皮上冒着细密的气泡。斩烧腊的刀，刃口雪亮，一刀下去，皮脆肉嫩，汁水顺着刀口往下淌。

“南洋菜”

门口是一个土灶，灶上架着一口深锅。锅里是椰浆饭，椰浆和米饭一起煮，煮到米粒把椰浆全吸进去，一粒一粒油亮亮的。旁边摆着炸鱼、炸鸡、黄瓜片、炒花生，还有一小碟辣椒酱，红艳艳的。

“泉州面线糊”

的摊子最小，人却最多。面线糊是早餐，可清晨岛上的人，早中晚都吃。面线是泉州运来的，细得像头丝，入口即化。汤是大骨和虾米熬的，熬到乳白色。舀一勺面线糊，撒上胡椒粉，淋一点料酒，吸一口，从喉咙暖到胃里。

李晨在面线糊摊子前面站住了。

“来一碗。”

李雅掏出一个铜板，递过去。摊主是个泉州老太太，头全白了，手却稳。舀面线糊，撒胡椒粉，淋料酒，一气呵成。

李晨端着碗，站在路边吃。

“什么时候开的？”

“去年。”

李雅站在旁边，替他挡着太阳。“老太太的儿子跑船，在清晨岛落了脚。把老娘接过来，开了这个摊子。臣妾吃过一回，就天天来。海南也爱吃，臣妾用筷子蘸一点，送到他嘴里。他咂半天。”