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第145章 撂挑子不干（第2页）

“人活着，不就图个吃喝嘛？”

郑舒窈点点头。

“药再好，不如一口热汤暖胃。老庄主最得意的俩徒弟，一个是我爹，另一个，就是师伯。她没见过那位师伯，全是从父亲嘴里听来的零星片段。可师伯说，自己是没人要的孤儿，担不起这份重担，硬把机会让给了我爹。后来，他就进宫做了御膳房的主厨……再后来……”

她声音低了下去，停顿两息，才继续道。

“后来他递了辞呈，却没回山庄，也没留下只言片语，只托人送回一本《云笈食谱》手抄本，封皮上写着‘予琳琅’三个字，墨迹至今未干。”

王琳琅默默叹了口气。

“郑大厨从来不说这些事。若不是巧遇顾老家主，我可能一辈子都被蒙在鼓里，连这本书背后的分量，都不知道。既然他和现任庄主是同门师兄弟，那它本该回到山庄去，我留着不合适。”

“不成！”

郑舒窈立刻摇头。

“这是师伯亲手交给您的东西，我们不敢带回去。我爹亲口讲的。师伯不爱多说话，但凡他真心认准的人，教起手艺来，连手把手怎么掂勺，都要掰开揉碎了讲……”

“可是……”

“大师姐，你跟师伯学的那几样小点心，都叫啥名儿啊？”

郑清誉一开口就直奔主题。

他盯着王琳琅的脸，连手里端着的茶盏都忘了放下。

“哎哟，这事得从谢侯夫人那时候说起，她那阵子嘴里淡得苦，外头卖的甜点又齁得慌，我自个儿瞎琢磨吧，火候老不对。有回路过一家街边小馆，点了碗双皮奶，一口下去，眼睛都亮了！后来我就天天去蹲点，硬是跟人家大厨混熟了。”

“郑大厨头一个教我的，就是这双皮奶。等我端得稳勺、抖得准粉，他又塞给我八珍糕、桂花糕、千层糕三样。”

“这些啊，在归云山庄可是入门必考的手艺。”

郑清誉听完，“难怪师伯挑中你，肯定是看你上手快、脑子灵。”

他喉结上下一动，把没说完的话咽了回去。

其实他早听说，王琳琅头三天试做的双皮奶全塌了，第四天开始能起一层薄皮，第七天才终于没破。

“真……真有这么玄乎？”

王琳琅愣住，使劲回想当初在厨房里手忙脚乱的日子。