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第133章 变废为宝（第1页）
“嗯。”
他捏起一块放进嘴里，细细嚼了几下。
舌尖先尝到枣泥的微甜，继而是山药与莲子的绵软。
琳琅与芡实的微涩回甘也分明可辨，忽地睁大眼睛。
“琳琅姑娘，这八珍糕……你跟谁学的？”
“哎呀……早年我在谢侯府里待着那会儿，老干蠢事，动不动就让侯爷和夫人皱眉头。为了混个笑脸，我硬是缠着府里掌勺的师傅，学了三四年的烧饭手艺。”
“可做出来的菜，人家连筷子都不愿动一下。后来我就偷偷溜出去，专往街边不起眼的小馆子跑，逮着老师傅就拜师。这个八珍糕，就是跟一位特别较真的老手艺人磨出来的。”
“那这位老师傅现在还在世吗？你还能常去看他不？”
谢琳琅轻轻摇头。
“前年走的。家里没人了，后事还是我一手办的。”
“要是这味道没记岔，这老人，八成就是从前宫里尚膳监的头号大厨。”
“尚膳监？”
谢琳琅一愣，转头盯着顾远行。
“那地方不是全是太监在当差吗？”
“太监也分好几类，有的进宫前没动刀，有的进宫后才净身……不过这些都不打紧……要紧的是，这八珍糕，打从二十年前起就没人再做过！你一口复刻出来，连气儿都一模一样。我记得那老前辈最拿手的一道压轴菜，叫《海纳百川》，琳琅姑娘，他教过你这道不？”
“没教过。我跟他学的，全都是点心、小食这类家常玩意儿。”
“哦……”
顾远行眼里光闪了一下，又很快暗下去。
“你说你亲手安葬了他？那他临走前，有没有留什么东西给你？比如纸片、铜钱、半截木簪，或者一句话、一个手势，哪怕只是摸过哪件东西，也算数。”
“就一本旧册子。我离侯府那会儿，揣怀里一起带走的。但每次摸到它，心里就酸——想起他一句句教我，我一遍遍重来，火候差一点，他抬手就推掉整盘，那时候我和侯爷夫人闹得正僵，心都冷了，压根不敢翻开它。”
“能借我瞅一眼吗？”
顾远行语气软得不行，眼神里全是渴求。
