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第175章 培养后备厨师（第3页）
“不错，一看就色香味俱全，还有就是你们做菜的度也快。”
客人进酒楼，点菜后能快的上菜，不让客人久等就很不错。
“我们一大早就来备菜了，需要都准备好，只要客人点了菜立即就做出来了。”
“嗯，这道凉拌鲫鱼做得不错。”
钟锦书点了点头：“这是哪一位师傅做的？”
“回东家，是我。”
“陈师傅，你来酒楼没多久就能做出这种菜了，不错不错。”
“多亏了东家的提携。”
陈师傅道：“东家是我见过的最好的东家，毫无保留的传授厨艺给我们，还鼓励我们自创菜式，从种我觉得到了很多。”
“就是，东家，我们都觉得在你这儿做工真好。”
“东家，我有个不请之请。”
王师傅有点不好意思的向钟锦书提出了要求。
“王师傅你说说看。”
“我那儿子今年十四岁，在家里也没个事儿可做，我想带他到酒楼来教教他的手艺，您放心，我不要工钱的，就是单纯的想把自己的厨艺传给他，以后出去也能求得一碗饭吃。”
“可以啊，只要是勤快的都可以来做学徒，做学徒包吃吃住，每个月给一百文钱吧。”
啊，还有钱拿？
“东家，不用的，这样我都不好意思了。”
“不用不好意思，我的意思是，在这儿学厨艺，学会了还帮我做事，不要去帮别人就行。”
“东家的酒楼也要不了这么多人啊？”
“这儿要不了，县城、府城甚至京城，都是需要厨师的。”
啥？
东家是要把酒楼开到京城去？
“好好干吧，以后你们出来都是独挡一面的大师傅，这样我就不用为找大厨愁了。”
几个厨师相视一眼，眼里全是惊喜！
跟着这样的东家真是太幸福了！
“多谢东家，我明天就将我儿子叫过来，一定让他好好学厨艺。”
“嗯，可以的，只要好好学，都会有大好的前程。”
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