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第153章 内疚（第2页）

钟锦书让田叔赶着马车直奔周爷的庄子。

连嫂子听说她要吃那酸酸的果子，立即就帮她摘。

钟锦书摘了满满的一大碗又坐着马车回到了家里。

洗干净让杨氏吃试试。

反正，自己是吃了一颗酸得不行，这会儿就看着杨氏一颗又一颗的往嘴里送。

“杨姨，酸吗？”

钟锦书这会儿看着都觉得酸得牙疼，看着她吃得很欢喜忍不住问。

“不酸，好吃，真好吃。”

杨氏问：“你上哪儿找的这种果子？”

“周爷庄上的，其实再过几天就会变红一些，会甜一些。”

“不用不用，就这样就很好吃了。”

钟锦书……害喜的人真正是惹不起！

田嫂回来了。

“找遍了都没看到什么酸的，以前怀我家叶儿的时候我还买过酸枣，现在没有卖。”

田嫂没能完成任务很是遗憾：“我买了两个大萝卜……”

“有萝卜就行。”

钟锦书道：“我来做泡菜。”

泡菜？

钟锦书立即就进了厨房，将大萝卜洗净切成片，然后烧了开水。

“待开水冷却后我再来泡。”

好久没做泡菜了，钟锦书努力回想需要一些什么。

快的泡菜是没法做了。

又去找泡菜坛子，居然现家里没有。

没办法，上街去陶行看。

一看，还是没有。

最后买了一个装酒的小陶罐子。

回到家洗净，再将凉却的开水倒进去，放盐、花椒、老姜、大蒜，最后放了萝卜进去。

又找了油纸遮了，最后才盖上了盖子。

“放三四天再打开看看。”

好久没做泡菜了，钟锦书纯属做实验，就想知道自己的手艺还在不在。

熬汤煮酒无老手，做泡菜也是一样的，并不是每一次都能成功。

有时候失手了不酸；有时候菜直接泡软了水变黑了；有时候太咸太淡……总而言之，这是一门考手艺的活儿。

饶是厉害如钟锦书都不敢保证一次能成功。

杨氏要吃酸的，但也是一个很有节制的人，给她摘的樱桃只吃了一半就留下了。