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第69章 味道银行（第7页）
他说，“就是关家那张全家福。她一直藏着，谁也没告诉。”
明轩听着，心里酸酸的。
第三期，讲的是他婶婶素贞。
“你奶奶啊。”
嘉禾说，“她来沈家的时候，我五岁。她抱着个孩子，站在门口。我爹说，这是你婶婶，以后就是一家人了。”
“她对我好。”
他说，“比我娘对我还好。我小时候挨打，她护着我。我饿了，她给我做吃的。我生病了，她守着我。她不是我亲娘，但比亲娘还亲。”
他看着祠堂的方向，看着素贞的照片。
“她走的时候，拉着我的手说，嘉禾，我把这个家交给你了。”
他说，“我说，婶婶，您放心。”
他的声音有些哑。
“现在这个家，还在。”
十二、
录到第四十期的时候，区里来了人。
是周副处长，就是当年的周科长。他听说了“味道银行”
的事，专门过来看看。
明轩给他看了录好的视频，从炸酱面到九转大肠，从糖醋鲤鱼到葱烧海参，从沈德昌到林素贞。周副处长看了，沉默了很久。
“沈师傅。”
他对嘉禾说，“您这个事儿，做得太有意义了。”
嘉禾摇摇头：“有什么意义？就是录点菜，录点老事儿。”
周副处长说：“这不仅仅是菜，这是文化，是历史，是咱们廊坊的根。您把这些东西留下来，后人就能看见，一百多年前的廊坊人是怎么生活的，是怎么做菜的，是怎么过日子的。”
嘉禾听着，没说话。
“我想把这个项目报上去。”
周副处长说，“申请文化基金支持。不只您一家，还可以推广到其他老字号。让更多的人做这件事，把更多的老味道、老故事留下来。”
嘉禾看着他，沉默了一会儿。
“能行吗？”
“能行。”
周副处长说，“这事儿太重要了，一定能行。”
十三、
三个月后，批文下来了。
“味道银行”
项目获得了市文化基金的支持，被列为年度重点文化项目。不只是沈家，还有另外五家老字号加入了进来，每家都在录制自己的拿手菜，自己的老故事。
明轩被聘为项目顾问，负责指导其他老字号的录制工作。他开始忙起来，三天两头往外跑，去那些老店，看他们录菜，给他们提建议。
嘉禾有时候问他：“别人家的菜，好吃吗？”
明轩说：“好吃。各有各的味儿。”
