十点刚过电话响了,赵婶接起来听了两句,脸色先白后红。
她把电话递给程意,嘴唇抖着。
“赵师傅那边……写了。”
程意接过电话。
赵师傅的声音压得很低,像被风吹得散。
“他们刚才被我逼得没法子,写了张扣押单。”
“上面写扣了我三条鱼,说要拿去核来源。”
程意听到“写了”
,心里反倒更踏实。
“单子你收好。”
“你别跟他们顶,把单子拿回去就行。鱼我今天不用你这车,接待先过。等我腾出手,我拿着你的单子去问他们,谁让他们扣的。”
赵师傅急得不行。
“程老板,我怕我以后都卖不了鱼。”
程意的语气柔了一点。
“你先把摊子保住。”
“这事你别一个人扛。单子在手里,后面有人要追,追的也不是你,是那几个乱扣的人。”
挂断电话,后厨一时间很安静。
这安静不是放松,是大家都知道,对方已经开始下狠手了。
程意把扣押的事压到心底,转身开始按菜单走流程。
清蒸鱼、狮子头、家常豆腐、鸡丁、一道青菜、一道汤,顺序一条条卡住。
每一道出锅前,她都尝一口,盐淡了用勺补,酱香不够就加一点卤汁回锅,动作干脆,话也不多。
十一点四十五,六道菜装盒封口。
封条贴上时,赵婶的手还有点抖。
“这要是也被人拦……”
程意抬眼看她。
“拦不住,这回送菜的是我。单子在袋里,票据在袋里,他要拦我也得写清楚拦了什么。写不出来,他就只能放我走。”
张勇把食盒码好,抬头看她,眼神里有点狠。
“他们今天这一下,咱们算是看清楚了。”