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第一百三十二章 一锅鱼（第2页）

赵婶咬着牙点头。

程意转身出门，脚步很快。

她没去赵师傅那个摊，直接去东头那家她提前打过招呼的鱼摊。

鱼摊老板一见她来，连问都没多问，立刻把一条早就留好的鱼从水桶里捞出来。

“活的，给你留了最紧的一条。”

程意也不讨价还价，掏钱的同时把小票要到手。

“麻烦你把鱼袋封好。”

她指了指袋口。

“水别漏，路上我得赶时间。”

老板点头，手脚麻利，袋口扎得死，还额外给她套了个袋。

程意拎着鱼往回赶，刚到半路，就看见桥那边果然围了几个人。

赵师傅的三轮车停在路边，鱼桶被人围着。

那几个拦车的穿得像单位里的人，手插在兜里，姿态摆得很足。

程意没凑过去吵，她只远远看了一眼，心里就明白：这不是“查”

，这是“拖”

。

她也没耽误，拎着鱼直接回店。

进后厨时，张勇已经把汤吊得香气出来，狮子头那锅卤汁也在小火滚。

赵婶看见她拎着鱼进来，眼圈一下红了，像是憋着的那口气终于松了点。

“你真拿回来了。”

程意把鱼放到案板旁，先把小票放进文件袋里，再把鱼处理用的盆拿出来。

“先把这一条顶上。”

她看着张勇：“接待那桌鱼做清蒸，火候卡死，别让鱼肉柴。”

张勇点头，立刻接手处理。

赵婶的火气这会儿才冒出来。

“他们这样搞，太欺负人了。”

程意擦了擦手，声音比她更平。

“他们就是想让我们中午出不了菜。”

她看着赵婶：“咱们今天照样把菜端上去，他们就少一张嘴。”