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第564章 马上就实现鸡蛋与鸡的自由夏季前最后的种地（第3页）

整整十八缸的醋。

估计到明年都吃不完呢。

头醋取完。

接下来，便是二淋。

等所有醋缸全部被灌满水。

锅里的醋也刚好煮好了。

煎醋的火不能太大。

否则，醋的香味便会迅的散逸。

所以保持一个小火，煮上十分钟就足够了。

将锅里的醋取出。

苏寒便将剩下的醋转移到山谷中进行陈酿。

这个过程需要日晒夜露。

但醋缸上面要盖上一层布，用来防止灰尘与虫子。

为了提升口味。

苏寒特意在两缸醋里面加了些香料。

这样酿造出来的醋，便会有一些独特的味道。

忙完这边的事情。

他又看了看前面晒的豆豉。

经过反复的晾晒。

这些豆豉已经逐渐凝聚出足够的香气，只需要再等几天便可以进行食用。

而前段时间晾晒的黄豆，上面已经长满了绿毛，现在可以进行酿造了。

苏寒将这些豆子经过处理，一一倒入大缸之中。

接着，勾兑盐水将洗干净的香料倒入其中。

比如，花椒、大料等等。

接下来，只需要将这些酱缸转移到热带农田进行酵便可以了。

那边的温度非常高。

有系统加持的话，最多只需要十天便可以吃到新鲜的黄豆酱。

而酱油的话。

苏寒感觉最少得需要一个月。

这个是真的没办法。

想要吃到可口的酱油，等待是必须的过程。

忙忙碌碌。

一天便又过去了。

傍晚。

当苏寒回家的时候。

阿刚他们刚好种完地回来。

如今二十亩田已经种满了小麦。

接下来，便是将玉米、大豆以及高粱等农作物快种下去。