刘亚琴:……
这丫头可真是……
“行,当然行。”
定个单子不拿货,虽说没钱赚,但她也没什么损失。
沅娘大喜,立即就拿了纸笔,开始细细算来。
最坏的打算是什么?
逃荒,进山,至少半年自给自足。
她家一共六口人——她,程宴,浣娘,洗娘,溪娘,阿显。
她没算上柳氏,就柳氏这样的,都还没到最坏的时候,她都跟她们不是一条心。
如果真到了逃荒的时候,指不定会怎么样。
不过,她给每个人的口粮计算都已经是最多的了。
事实是,像阿显和溪娘,甚至是洗娘都吃不了那么多。
所以哪怕加上柳氏,这些粮食也够了。
沅娘想,假设在深山生活半年,一百八十天。
主粮类,大米,一人一天半斤,六人一天三斤,一百八十天就是五百四十斤。
不能全买精米,得掺着来。
她在纸上写下,糙米,两百斤。
面粉能做饼子、面条,储存期比米饭长。
同样按五百四十斤算,但面粉更压秤,实际体积小些。
面粉,三百斤。
还有其他杂粮,能补充营养,耐储存。
小米一百斤,黄豆五十斤,黄豆还能豆芽,能磨豆腐,做法多样,营养丰富。
绿豆二十斤,夏天煮汤解暑。
还有干货类,山里各种能吃的野菌子不缺,但备一些,有备无患。
所以沅娘在清单上写着:
香菇、木耳各二十斤。
笋干三十斤。
海带十斤。
三里槐村不靠海,海带可是紧俏货,但这里海带不贵,暂且定个十斤。
红枣、桂圆各十斤,能补充糖分,也能当药材。
粉条五十斤,这种食材耐储存,还能饱腹。
之后就是调味料类,先是盐,重中之重。
人不吃盐就会没力气,会生病。缺盐会乏力,生病。所以一旦闹灾,官盐就会涨价,这个多备一些也没事。。
盐,一百斤。
再就是糖,家里孩子多,逃荒的日子苦,有了糖,苦日子也就不苦了。
糖五十斤。
酱油、醋各十坛。
食用油五大桶。
这个油能炒菜,还能点灯,关键是价格还便宜。
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