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第178章 爽吃华夏蛋堡(第2页)

“别叹啦!赶紧的,否则旁边的要焦了。”

李英看得着急。

“好好,马上。”

李维斯应了,把这蛋堡挪到正确位置,然后再颤颤悠悠去操作下一个。

幸好,后面三个相安无事。

“等下面的面糊凝固了,就把蛋堡提起来,往圆孔里加面糊,然后把蛋堡翻个身放回去。”

周执涵继续指导。

完成了加面糊和翻面,右手的小刀轻轻从侧面抹平面糊。

操作完毕,蛋堡两面的面饼完美夹住了鸡蛋和馅儿料。

“嘿,我好像还挺有天赋。”

李维斯得意。

锅里的四个猪肉蛋堡煎得两面金黄,形成脆壳。

诱人香气充满了车厢。

“可以出锅了。”

“好嘞。”

李维斯把蛋堡夹出。

雪白餐盘中央躺着个金黄焦脆的猪肉蛋堡。第一份香菜加倍被递到了李家奶奶手里。

“奶奶,快尝尝,我加了好多香菜。”

李维斯送完盘子,又把调味料送过去。

李家奶奶不急着蘸酱,直接咬下。

外壳咔嚓碎开,里面是松软的面胚。煎蛋焦脆,猪肉鲜香,肉汁丰满。洋葱和玉米粒则丰富了咀嚼的口感。

“好吃!真不错!”

李奶奶赞不绝口。

“这都是什么酱?”

李英捧着个盘子好奇。几个小方盒里有装了各种颜色的酱汁,足有五六种之多。

“这是番茄酱,那个是辣椒酱,棕色的是甜面酱,黄色的是芥末蛋黄酱,白色的是酸奶酱。”

周执涵一一介绍。

李英听了,心里略一计算,用餐刀把圆圆的蛋堡切成六等分。

她心里想着,原味加上五种不同蘸酱,正好六小片,可以全部尝到,我真是天生当美食家的料啊。

她先吃原味。

刚咬一口,就大为惊艳。

“嗯,这蛋堡不仅外面有脆壳,里面的鸡蛋还有一圈脆边和脆底,一口三层脆。小周,这这蛋堡真是天才明啊!”

李英吃完原味,又去蘸酱。

每一种酱都给这蛋堡带来一层不同风味。

李英吃得想哭,激动的那种。

另一头的李阿华吃得也哭了,是贪心蘸多了辣椒酱,被辣到了。李小康在旁边狠命嘲笑自己兄弟。

“嗯,好吃!就是实在不够吃啊。”

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