爱去小说网>我在美食荒漠养大厨 > 第169章 奶茶鲜花饼（第1页）
第169章 奶茶鲜花饼（第1页）
“嘻嘻当然可以，你挑一个玩儿吧。不过手要洗干净，这糖你玩够了就自己吃了。”
苏宴炊笑答。
金南激动地洗了手，从盆子里捧起一个“小南瓜”
翻来覆去地看。
李维斯一手一个，做势要玩空中抛接。
“喀嚓！”
周执涵拿了一个出来，让刘小星用锅铲来敲。
糖瓜碎成好几瓣儿。
“中间竟然是空心的。”
雷瑜低头仔细看其中结构，觉得不可思议。
“大家分着吃一点。”
苏宴炊招呼道。
糖瓜入口酥脆，操作台前一时充满了咔嚓咔嚓声。
“有点焦糖呜——呜味儿。”
李维斯呜了半天，才把这味字说出来。只因入口香脆的糖，嚼着嚼着就变得很黏。
“牙齿都要掉了。”
雷瑜脸上表情丰富，明显在拼命用舌头舔牙齿上的糖。
周执涵被黏得说不出话。
唯一幸存的是刘小星。他刚才去归位用来敲糖的锅铲，还没来得及回来吃。
看着另外三人的表情，刘小星聪明地拿了一块糖，只是舔了一下。
金南捂着嘴，模模糊糊道：“这糖有点可怕，为什么这么黏牙？”
苏宴炊见众人一副不理解的样子，开口道：“因为这糖瓜有个别名，叫灶糖。”
小厨娘开始讲解：“腊月二十三祭灶，在灶神去天庭汇报之前祈福祭拜。其中一个环节，便是用糖黏住灶神的嘴，让他别到了玉帝面前说我们坏话。”
“我们准备的其他吃食，比如汤圆、年糕也都是黏食，和这糖瓜作用相同。至于这酒水，也是希望把灶神灌醉。”
“送君醉饱登天庭门，勺长勺短勿复云。”
苏宴炊引用了一句宋代诗人范成大的《祭灶词》。
李维斯视线溜了一圈：“难道这灶神还要吃草吃马肉？”
旁边一张置物台上摆着个精致的马匹纸模，还有一束青草。
“马是给灶神的坐骑，草是给马儿吃的饲料。总不能让灶神走路升天吧。”
苏宴炊道。
众人大笑。
吃食准备完毕，祭灶仪式开始。
灶神画像被投影在空中，周执涵带着大家，恭恭敬敬地鞠了三个躬。
金南站在一旁，用光脑记录全过程：“这古祭仪式实在美妙。”
