晨光熹微,沈秀兰站在龙虾馆门口,手里攥着昨晚记下的预支工资账目。
初冬的寒风卷着落叶扫过青石板路,她拢了拢藏蓝色棉袄的领口,目光落在胡同口那个逐渐清晰的身影上。
林婉如牵着孩子准时出现。她换了件相对整洁的灰色罩衫,头仔细梳成髻,但洗得白的袖口和开裂的布鞋跟依然透露着窘迫。
孩子紧紧攥着母亲的衣角,小脸被冻得通红。
“秀兰姐。”
林婉如的声音带着小心翼翼的试探,“我们来了。”
沈秀兰推开店门,暖意混着香料气味扑面而来。
王春梅正在擦拭桌椅,抬头看见来人,手上的动作慢了下来。
“先吃早饭。”
沈秀兰盛了两碗小米粥,又拿出两个馒头和一碟咸菜。
女孩的眼睛立刻亮起来,但还是先望了望母亲。
等母女俩吃完,沈秀兰让王春梅带孩子去后院玩。
她转向林婉如,从柜台抽屉里取出一张写满字的纸。
“婉如,有些话得说在前头。”
沈秀兰将纸推到她面前,“你看看这个。”
林婉如接过纸张,手指微微抖。纸上清晰地列着三条约定。
“我。。。。。。我明白。”
林婉如的睫毛颤了颤,“谢谢你肯给我这个机会。”
沈秀兰取出钢笔:“要是同意就签个字。咱们以前的交情归以前,从现在起就是老板和员工的关系。”
林婉如签字的动作很慢,每一笔都写得格外认真。
放下笔时,她抬眼看向沈秀兰:“我知道你现在信不过我,我会用行动证明,这次我不会再让你失望。”
“去换工作服吧。”
沈秀兰从柜台下取出一套浆洗干净的白色围裙和套袖,“先从擦桌子学起。”
上午的准备工作开始了。
沈秀兰特意让林婉如在看得见的地方干活,自己则一边配调料一边留意着她的举动。
“抹布要这样叠。”
招娣主动示范给林婉如看,“擦完一张桌子就要翻面,不然会把油污带到别处。”
林婉如学得很认真,但明显生疏。她擦过的桌子总留些水渍,摆餐具时也略显笨拙。
有两次差点打翻醋瓶,都被眼疾手快的招娣扶住了。
“没关系,慢慢来哈。”
招娣小声鼓励她,“我刚开始时还不如你呢。”
午市客流渐多时,沈秀兰让林婉如试着端菜。
“三号桌的千张丝好了!”
李爱华从厨房窗口递出菜碟。
林婉如急忙去接,却不料与端着一盆脏碗的王春梅撞个正着。
菜碟眼看要摔,沈秀兰一个箭步上前稳稳托住。
“注意看路。”
沈秀兰的声音平静,“这盘菜要是摔了,就得从你工资里扣。”