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第1章 杭州市上城区（第2页）

此外，上城区还是浙江早期革命活动的源地，沈干城等革命志士在此建立浙江省第一个党小组，点燃了浙江革命的火种，众多无名革命先烈在上城开展工人运动、爱国宣传，为中国革命的胜利作出了重要贡献，红色革命的火种在此代代相传，成为上城近代历史中最耀眼的光芒。

历史遗址与必游景点

上城区拥有众多历史遗址与自然人文景点，既有见证王朝兴衰的皇城遗址，也有彰显江南风情的历史街区，还有融山水与人文于一体的自然景观，每一处景点都承载着上城的历史与记忆，成为游客了解杭州的重要窗口。

历史遗址

1。南宋皇城遗址：位于南星街道，凤凰山东麓，是南宋定都临安后的皇城所在地，历时14o余年，曾是全国的政治中心，现存的遗址遗迹见证了南宋的宫廷格局与城市建设，是研究南宋历史与都城文化的重要实物遗存，也是上城区宋韵文化的核心载体。

2。八卦田遗址公园：位于虎玉路，是南宋皇家籍田的遗址，田呈八卦形，整齐划分，兼具农耕文化与皇家礼制特色，如今成为集历史遗迹、田园风光、休闲游览于一体的公园，四季风景各异，可体验田园生活，感受南宋的农耕礼制。

3。太庙遗址：位于紫阳街道，是南宋皇家太庙的所在地，是南宋皇室祭祀祖先的重要场所，遗址出土了大量南宋时期的建筑构件，展现了南宋宫廷建筑的工艺水平，是研究南宋礼制与建筑的重要遗址。

4。凤山水城门遗址：位于紫阳街道，是杭州现存唯一的一座古代水城门，始建于南宋，兼具军事防御与水利交通功能，见证了杭州古代的城市水利与城防体系，是杭州城垣历史的重要实物见证。

必游景点

1。鼓楼：位于中山南路，吴山东麓，旧名朝天门，元代更名拱北楼，明代先后更名来远楼、镇海楼，历经千年沧桑，是杭州重要的城市地标，见证了杭州的朝代更迭与城市变迁，登楼可俯瞰周边老街风貌，感受老杭州的市井气息。

2。万松书院：位于万松岭路，是杭州古代着名的学府，历史悠久，文化底蕴深厚，是明清时期杭州的重要文教场所，书院依山而建，与万松岭的自然风光相融，兼具人文气息与自然之美，是体验江南书院文化的重要去处。

3。五柳巷历史街区：位于城头巷与梅花碑交叉口附近，保存了完好的明清建筑与民国特色建筑，巷内水系纵横，江南风情浓郁，是老杭州市井生活的缩影，街区内有特色小店与本地小吃，可感受地道的杭州生活气息。

4。清河坊步行街：位于清波街道，是杭州历史最悠久的商业街之一，南宋时期便是繁华的市井街区，如今仍保留着众多老字号与历史建筑，融合了宋韵文化与现代商贸，是体验杭州商贸文化与市井风情的核心区域。

5。胡雪岩故居：位于紫阳街道，是清代红顶商人胡雪岩的故居，建筑规模宏大，设计精巧，兼具江南园林的雅致与徽派建筑的厚重，园内亭台楼阁、曲水回廊一应俱全，木雕、石雕、砖雕工艺精湛，是江南近代民居建筑的典范。

6。吴山景区：横跨清波、南星等街道，是杭州的城中山，兼具自然景观与人文底蕴，山上有众多寺观、碑刻、亭台，感花岩、阮公祠、宝成禅寺等景点坐落于此，登吴山可俯瞰杭州城景，西湖与钱塘江风光尽收眼底，是杭州“三面云山一面城”

的最佳观赏点之一。

古刹、寺庙与道观

上城区的宗教建筑历史悠久，遍布吴山及城区各处，既有千年古刹，也有道教圣地，这些建筑不仅是宗教活动的场所，更是中国古代建筑艺术的瑰宝，承载着深厚的宗教文化与人文底蕴，成为上城文化的重要组成部分。

古刹与寺庙

1。宝成禅寺：位于吴山，倚山临湖，原名释迦院，由五代吴越国王妃仰氏所建，宋大中祥符年间改额“宝成”

，沿用至今，历史上数废数兴，现存建筑为上世纪八十年代重建，寺内岩壁镌刻的麻曷葛剌造像为全国重点文物保护单位，具有极高的历史与文物价值，是杭州为数不多的元代石刻造像遗存。

2。凤凰寺：位于中山中路，是杭州最古老的清真寺之一，也是中国四大清真寺之一，建筑风格独特，融合了伊斯兰建筑与江南建筑特色，寺内保存了众多珍贵的文物与碑刻，是杭州伊斯兰文化的重要载体，也是中外文化交流的见证。

3。杭州孔庙：位于府学巷，是杭州祭祀孔子的重要场所，也是古代杭州的官办学府，历史悠久，建筑规制完整，内有众多碑刻、石像，收藏了大量儒家经典与文物，是杭州文教文化的重要代表，如今成为传承儒家文化的重要场所。

4。城隍庙：位于吴山城隍阁1楼，是杭州祭祀城隍神的重要场所，始建于宋代，历经多次重建，建筑规模宏大，香火旺盛，是杭州民间信仰的重要载体，庙内兼具宗教文化与民俗文化特色，与吴山的自然景观相融。

5。杭州清真寺：位于运河东路，始建于约六百年前，是杭州古老的穆斯林礼拜场所，建筑风格简洁庄重，是杭州穆斯林群体开展宗教活动的重要场所，见证了杭州伊斯兰文化的传承与展。

道观

1。三茅观：位于吴山云居山江湖汇观亭西南侧，是符箓派道教的着名圣地，祀三茅真君，原名三茅堂，南宋绍兴二十年赐额宁寿观，观内曾有七十二瑶台，遍植桃花，“瑶台万玉”

成为旧时吴山八景之一，元明时期设书馆，于谦少年时曾在此读书并创作《石灰吟》，抗战时期建筑遭损毁，2oo8年整治后辟为景区，保留了完整的围墙、园路与建筑格局。

2。老玉皇宫：位于玉皇山路玉皇山公园内，是杭州着名的道教活动场所，历史悠久，在海内外享有较高声誉，道观依山而建，与玉皇山的自然风光相融，是道教文化与自然景观结合的典范，也是杭州道教文化传承的重要场所。

民俗风情

上城区的民俗风情源于千年的历史积淀，融合了吴越民俗、南宋宫廷民俗与江南市井民俗，兼具雅致与质朴，吴山庙会、腊八节等民俗活动传承至今，成为杭州民俗文化的重要代表，同时，上城的民俗还体现在日常的市井生活中，老街巷的生活方式、传统的手工技艺，都彰显着独特的江南民俗特色。

1。吴山庙会：是上城区规模最大、历史最悠久的民俗活动，也是南宋文化节的重要组成部分，早在南宋时期便已盛行，四季不断，各有特色。旧时的庙会除烧香拜佛外，还有算命、看相、测字等民间活动，随着历史展，逐渐延伸出卖字画、庙台戏、卖唱小曲、变戏法、耍杂技等丰富内容，商贩在寺庙四周设摊卖物，游人往来如织。如今的吴山庙会在传承传统的基础上不断创新，每年都会举办伍子胥祭祀典礼、宋韵集市、非遗博览等活动，成为展示杭州非遗文化与民俗风情的重要平台，2oo8年被列入浙江省第二批非物质文化遗产保护名录。

2。腊八节习俗：杭州的腊八节习俗起源于南宋时期的瓦肆，上城区作为南宋临安的核心区域，这一习俗传承至今，每逢腊八节，上城区各街区都会免费向市民与游客放腊八粥，同时还有冰糖葫芦、麻糍等传统小吃售卖，草编、画塑等民间手工技艺展示，人们通过吃腊八粥、逛市集，祈求五谷丰登、吉祥平安，成为冬日里上城独特的民俗风景。

3。宋韵民俗体验：作为宋韵文化传承展示中心，上城区依托南宋皇城遗址、清河坊等历史资源，复原了众多南宋民俗活动，如宋式点茶、活字印刷、南宋刺绣等传统技艺体验，还有宋式花灯制作、端午裹粽、中秋赏月等民俗活动，让游客在体验中感受南宋民俗的雅致与趣味，推动宋韵民俗的活态传承。

4。市井民俗：上城区的老街巷如十五奎巷、大马弄、五柳巷等，保留着地道的杭州市井民俗，大马弄被称为“杭州最后的马路菜场”

，临近新春，巷内挂满腊鱼、腊肉，居民闲话家常，置办年货，充满浓郁的生活气息；十五奎巷、四牌楼等老街巷，仍保留着老杭州的居住方式与生活习惯，巷内的特色小吃、手工小店，都是市井民俗的生动体现。

特色美食

上城区的特色美食融合了南宋宫廷菜的精致与江南市井小吃的质朴，历经千年展，形成了独具特色的杭帮菜体系，片儿川、东坡肉、杭州酱鸭等经典美食享誉全国，还有乾隆鱼头、杭三鲜等特色菜肴，以及定胜糕等传统小吃，每一道美食都承载着上城的历史与记忆，彰显着杭帮菜“清淡鲜美、原汁原味”

的特色。

1。片儿川面：是杭州最具代表性的传统面食，也是上城区百姓的日常早餐，以雪菜、笋片、瘦肉为浇头，搭配劲道的手工面条，汤头鲜爽，食材新鲜，清淡而不失风味，是杭帮菜清淡鲜美的典型代表，奎元馆的片儿川更是成为经典。

2。东坡肉：又名滚肉、红烧肉，由北宋苏轼任杭州知州时创制，半肥半瘦的猪肉切成方正块状，加入黄酒、冰糖等佐料焖制而成，成品红而透亮，入口软而不烂，肥而不腻，因苏轼的治杭功绩而流传至今，成为上城乃至杭州的经典名菜。

3。乾隆鱼头：源于清乾隆年间的民间传说，以胖头鱼鱼头为主料，搭配豆腐、豆瓣酱等佐料烧制，汤汁浓郁，鱼头鲜嫩，豆腐吸满汤汁，味道醇厚，因乾隆皇帝的赞誉而名扬四海，是上城区清河坊一带的特色名菜。

4。杭州酱鸭：是杭州的传统腊味，也是上城区百姓过年的必备美食，选用优质麻鸭，经清洗、腌制、酱制、风干等多道工序制成，成品色泽红亮，酱香浓郁，肉质紧实，可蒸可煮，口感咸鲜，是江南腊味的代表之一。

5。杭三鲜：是杭帮菜的经典家常菜，以鸡肉、虾仁、鲜笋为主料，搭配香菇、火腿、粉丝等食材，一同炖煮而成，汤头鲜浓，食材丰富，营养均衡，清淡鲜美，适合全家食用，是上城区市井餐桌的常见菜肴。

6。杭州熏鱼：是杭州的传统冷菜，选用新鲜的草鱼或青鱼，切成厚片，经油炸后放入由酱油、糖、黄酒、香料熬制的卤汁中浸泡，成品外酥里嫩，甜咸适中，熏香浓郁，是上城区酒楼与家常的经典冷盘。

7。定胜糕：是杭州的传统特色小吃，以上等糯米粉、粳米粉为原料，加入红糖、豆沙等馅料，放入特制的模具中蒸制而成，糕体呈粉色，造型别致，软糯香甜，寓意吉祥，是上城区河坊街一带的特色小吃，也是游客的必尝美食。

实用旅游指南

住宿可优先选择湖滨、清波、小营等核心街道，临近景点与老街，方便游览；也可选择彭埠、四季青等街道，临近交通枢纽，适合赶车与现代出行。交通方面，市区内以地铁为主，覆盖各大景点与街道，支付宝可申领乘车码，出行便捷；杭州火车东站、城站连接全国高铁与铁路，杭州客运中心可乘坐长途客车；景区周边以步行为主，也可选择共享单车，方便穿梭老街巷。注意事项：游览历史遗址与寺观时，遵守景区规定，爱护文物与环境；宋韵文化相关景点部分需提前预约，可提前查询景区信息；杭州四季气候分明，夏季湿热多雨，冬季湿冷，出行携带雨具与合适衣物；景区周边与老街的小吃店可按需选择，品尝本地风味；拍照时注意避让行人，尊重当地居民的生活习惯。