他伸手想碰,又赶紧缩了回去,“跟真鱼一模一样。”
“雕了三十年了,再不像就说不过去了。”
张师傅拿起块胡萝卜,在手里转了个圈,“想学不?不难,先从雕虾米开始,学会了给酸儿辣女当配菜。”
熊立雄刚要说话,突然被一阵香味勾得转过头——是邢成义在炒翡翠白玉汤的配菜,菌菇在油锅里爆出的香气混着豆腐的豆香,顺着鼓风机的风往外飘。邢成义把炒好的配菜倒进砂锅,朝他喊:“别站着了,找个凳子坐!工作餐是艾草素包和酸梅汤,刚蒸好的。”
“谢谢邢哥。”
熊立雄找了个角落的凳子坐下,眼睛却没闲着。他看着邢成义颠锅的姿势,看着李姐给米糕撒桂花,看着小林把菠萝壳洗得干干净净,连墙上贴的菜单都看得仔仔细细——上面用红笔标着“酸儿辣女少辣”
“翡翠白玉汤不放香菜”
,还有几行小字,是李姐写的“熊立雄陈露男朋友”
,旁边画了个小小的笑脸。
陈露正给熊立雄倒酸梅汤,听见小林跟张师傅说:“熊熊这名字真顺口,比我表弟的‘浩然’好记多了。”
她把杯子往桌上一放,“咚”
的一声,酸梅汤都溅出来了:“说了叫熊立雄!再叫错我跟你们急!”
“好好好,立雄。”
张师傅笑着摆手,给熊立雄递了个素包,“快吃,凉了就不好吃了。”
素包的褶子捏得像朵花,是李姐的手艺,熊立雄咬了口,艾草的清香混着豆腐馅的鲜,突然说:“比南门店的素包还好吃。”
“那是,”
李姐得意地扬了扬下巴,“李姐的手艺,能差吗?”
她往熊立雄碗里放了块米糕,“多吃点,等会儿有力气干活——对了,你今天来,是专门来玩的?”
熊立雄的脸有点红,抓着素包的手紧了紧:“不是,我是来申请工作的。”
他看了眼陈露,声音软下来,“我之前在物流公司上班,总出差,跟露儿离得远。我想换个能常在一起的工作,听说禾家素斋缺人,就过来了。”
陈露的耳朵尖红了,嘴上却不饶人:“谁让你跟来的?我在这儿好好的,不用你陪。”
话刚说完,脚却不由自主地往熊立雄那边挪了挪。
“这话说的。”
邢成义刚把砂锅端下来,听见这话就笑了,“两个人就是要常在一起,才能增加感情。”
他特意把“增加”
两个字喊得很大——后厨的鼓风机还在响,说话声音小了根本听不清。
“对对!”
张师傅跟着喊,声音比邢成义还大,“我跟我老伴儿年轻时也总分开,后来我开了个小面馆,让她来帮忙,天天在一块儿拌嘴,感情反倒比以前好。”
他拍着熊立雄的肩膀,“留下!咱们这儿正好缺个传菜员,你这么高的个子,一次能端四盘菜。”
熊立雄眼睛亮起来:“真能留下?我啥都能做,传菜、洗碗、扫地,都行!”