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第一百四十章 张琪（第4页）

“那您怎么坚持下来的？”

陈露好奇地问。

“我师傅跟我说‘收银不是和数字较劲，是和人打交道’。”

张琪舀了勺绿豆汤，“他说‘你把每个催你的客人当成着急回家的邻居，把每个找茬的客人当成担心吃亏的亲戚，就知道该怎么说话、怎么做事了’。后来我现，只要真心替人家着想，再急的人也会愿意等一等。”

这话让邢成义想起老家的小卖部老板娘。有次他着急上学，买了面包没给钱就跑了，下午放学时，老板娘笑着说“我知道你不是故意的，下次记得就行”

——那种被信任的感觉，比任何规矩都让人愿意守规矩。

下午的课是“收银礼仪”

。“别觉得‘收银只需要算账’，你的表情、语气、动作，都是服务的一部分。”

张琪站在讲台前，示范着说，“接过钱时要说‘谢谢’，找零时要说‘您点点’，递票时要用双手——这些小事能让顾客觉得‘被尊重’。”

她让学员两两一组练习，自己在旁边纠正：“小美，你递票时别捏着角，要托着底部，这样显得郑重；老周，你说话时声音可以再温和点，别像喊口号似的；邢成义，你笑的时候可以再自然点，别抿着嘴——顾客喜欢看真心的笑。”

邢成义对着陈露练习时，总忍不住笑场。陈露故意板着脸说：“先生，您这账算错了。”

邢成义赶紧说：“对不起，我马上重算——您别生气，算对了我请您喝汽水。”

这话逗得两人都笑了，张琪在旁边说：“这样就对了——礼仪不是装出来的，是自然流露的善意。”

放学前，张琪给每个人了张“毕业证书”

——不是真的证书，是张打印的卡片，上面写着“恭喜你掌握收银核心技能”

，照片是他们今天“宴会收银”

时的合影，每个人都在忙，却没人慌乱。

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“明天我就不来讲课了。”

张琪把卡片递给大家，“后面的课由李湘老师继续带你们，她是我的师姐，比我厉害多了。”

“那您还会来吗？”

有个男生小声问。

“会啊。”

张琪笑了，“等你们毕业宴的时候，我来当‘顾客’，看看你们的收银水平有没有进步。”

走出教室时，夕阳把影子拉得很长。邢成义手里捏着那张“毕业证书”

，突然觉得收银台不再是冷冰冰的桌子，计算器不再是硬邦邦的机器——它们都是有温度的，能传递“我帮您算清楚”

的踏实，能传递“您别急”

的耐心，能传递“欢迎下次再来”

的善意。

陈露突然停下脚步，指着天边的晚霞说：“你看那云，像不像张老师给我们写的便签？”

邢成义抬头一看，晚霞淡淡的，像清秀的字迹，在天上铺展开来。

“明天学什么来着？”

老王揉着手腕问。

“好像是宴会统筹，要和前厅、后厨一起办毕业宴。”

邢成义说。

“那得好好准备，别到时候让张老师看到我们手忙脚乱。”

陈露攥了攥拳头。

三人慢慢往宿舍走，影子在地上并排晃着。远处的食堂飘来饭菜香，有人在操场打篮球，喊声顺着风传过来，和刚来时一样热闹，却又不一样——现在的热闹里，有熟悉的人，有学会的本事，有心里慢慢攒起来的底气。

邢成义摸了摸口袋里的“毕业证书”

，突然开始期待毕业宴。他想让张琪看到，他们不仅学会了收银，还学会了怎么把“收银”

变成“和顾客好好告别”

的方式——算得清楚，笑得温和，让人走的时候心里亮堂堂的，想着“下次还来”

。

这大概就是培训的意义吧——不只是学会做事，更是学会怎么带着温度做事。就像张琪说的，不管是叠盘花、端盘子，还是收银算账，最终都是在和人打交道，把心放进去，再普通的事也能做得让人记牢。

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