三人沿着小路向竹林走去。初冬的阳光不似夏日那般炙热,暖暖的照在身上格外舒服。
竹林很大,密密麻麻的竹子向上生长,粗到堪比成年人胳膊,竹叶在风中沙沙作响。
“冬笋不好找。”
钱旭环顾四周,“但这片竹林很少有人来,应该能挖到不少。”
巧云挎着竹篮跟在后面:“你最在行了,每次都能找到好多。”
钱旭笑了笑,目光在竹林中搜寻。很快,他就现了一棵碧绿的新竹旁边有些异样。
“你看。”
他指着地面轻微的隆起,“这种一两年的新竹最容易长笋。”
蹲下身仔细查看,果然在竹子周围现了一个小土包。钱旭拿起锄头,小心翼翼地挖掘,很快就露出了笋尖。
“真不错。”
巧云拾起挖出的竹笋,满意地点点头。笋壳紧实完好,是上等的冬笋。
钱旭顺着竹鞭继续挖掘:“一棵竹子通常会有两根竹鞭,沿着挖很容易找到笋。”
“那我带晓霞去别处找找。”
巧云牵着蹦蹦跳跳的女儿四处寻找。
没过多久,巧云的声音从不远处传来:“老公,这里也有,而且不小!”
钱旭走过去一看,果然现了一大片鼓包。这里地势低洼,水分充足,竹子长得特别粗壮。
“爸爸快挖!”
晓霞在旁边兴奋地跳着。
钱旭挥动锄头,一个个硕大的冬笋被挖出来。巧云称赞道:“这个至少一斤半。”
两个小时后,竹篮里已经装满了竹笋。但钱旭觉得还不够,又带着妻女去山坡上找。
“你是怎么找到这么多笋的?”
巧云一边走一边问道。
钱旭神秘地笑了笑:“想学?”
“快教我!”
“其实很简单,主要看两点。”
钱旭指着竹子解释,“一是找新竹,二是看竹叶。竹叶茂密但有些黄的地方,下面很可能有笋。”
巧云恍然大悟,立刻按照钱旭说的方法找到了一棵竹笋。
“老公真厉害。”
她笑着夸赞道。
“那是自然。”
钱旭得意地挑了挑眉。
到了午饭时间,三人已经挖了满满一竹篮和半袋子竹笋。
“回去吧,我都饿了。”
钱旭擦了擦额头的汗水。
“我也饿了!”
晓霞拍着小肚子。
巧云摸着女儿的头:“回家给你做好吃的。”
过河时,钱旭走在前面探路。等把竹笋放到岸边,又回来接妻女。河水不深,但底下石头湿滑,必须小心翼翼。
回到家,钱旭先给父亲送了些竹笋,又铲了些木炭回家。冬天烤火是必不可少的,尤其是剥笋的时候。
巧云和钱旭一边烤火一边剥笋,闲聊着过年的准备。炭火出轻微的噼啪声,温暖的热气驱散了寒意。
“要不要做些豆腐干和豆腐乳?”
巧云一边剥笋一边问道。