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第三百四十七章 告假（第3页）

那侄儿忙摆手，“我怎好多做打搅——却不晓得那食肆在哪里？要是离得近，正好我已经告假出来了，自己上门问一句就是！”

曹夫子却是嚯嚯地笑，道：“那不成！这事本是我牵的头，况且你特地来一趟，我这个做叔父的，却不能怠慢了——走，近得很，我带你去！”

他说着，兴致勃勃走在了前头。

出得外头，虽有伴当牵马而来，到底曹夫子年迈，到底还是叫了辆马车，也不带家丁，就这么一叔、一侄，一齐往宋记而去。

此时宋记里头，早上外出摆摊、送货的众人已经先后回来了。

要釜底抽薪，给近来算计自己的人找些麻烦，却也要管顾生意。

宋妙先安排了王三郎去一趟陈家，帮着取韩砺信中提到的对应文稿回来，又同众人问了一番早上出摊、送货事宜，确认无事，方才转去后院点看新买回来的食材。

程二娘本也在收拾，见宋妙来了，连忙过来一样样介绍。

“都是时鲜菜，有一回娘子夸了买的冬瓜、丝瓜，说味道都甜，我今日终于又遇到那卖瓜的婆子了，忙买了一个大冬瓜，又选了几斤嫩丝瓜，另还问了她来历。”

“她说是下头乡里种地的，回回三六九集日时候进京卖菜，都在大相国寺左近——我想着，要是今次味道还好，不如下回让人进京时候，先来食肆里头给挑一挑菜？”

宋妙点了点头，道：“那一回的丝瓜实在好，冬瓜也极甜，今日咱们再试试，要是味道差不多，你下回就同她商量商量，看看怎么安排。”

程二娘亦步亦趋跟在一旁，见宋妙去看肉，便道：“今次的肉也不错，娘子，是也不是？”

她补道：“申屠户说这头猪生得好，特地给咱们留的，五花、二刀肉这些都有，另有一扇精排，羊肉的肥瘦也好，倒是鱼行的鱼不怎么新鲜了，也不晓得怎么回事，冯娘子说近来河里捞的泥腥味又重了起来，不过娘子交代，没有好鱼，旁的虾蟹鳖螺，不拘什么，也要带些回来，冯老娘听了，晓得咱们要，就去旁人那里匀了两桶南边来的青蟹。”

“有大有小，公的还成，母的却是小小一只，不独不能挑，一买就要买整桶——就这，听说还是去码头抢回来的，价钱更是高得厉害！”

程二娘指了指一旁的木桶，道：“我想着晚上有客人定了上等宴席，虽不敢多要，却也硬着头皮拿了一桶回来——娘子看看，是不是太小了，能不能用的？”

宋妙揭开草盖子，见里头螃蟹都绑了蟹钳、爪子，便捏着蟹盖两边拿了一只起来，迎在太阳下看了一眼。

果然同程二娘说的一样，尺寸很小。

她手上这只顶多也就三两上下，背壳青，蟹爪却是白中间一点泥红色。

一连拿了几只起来，宋妙又认真辨认了一回，方才点头，道：“蟹是好蟹，尤其里头母蟹，听闻南边给这一类起了个名字，唤做奄仔蟹，生得好的，黄多过肉，拿来盐焗极为好吃——等过了晌午，客人来核菜单时候，顺着问一问把鱼换了蟹，用这做法成不成。”

说话间，她却听得外头有人连声“小宋”

、“小宋”

地叫。

宋妙一下子就辨认出来这是曹夫子的声音，仔细洗擦了手，方才出的外头。

此时曹夫子已经下了马车，边上又有个人正给车夫付账。

那人看着三四十岁，穿着、打扮都不像伴当。

宋妙先打了个招呼，忍不住问道：“先生不是在学中出卷么？我听得韩公子说，您忙得脚不沾地的，怎的得空过来？”

曹夫子呵呵笑道：“你这里事情要紧，正好孝辅过来，我想不如顺便把人带过来，有什么，你们当面就说了，好过再选时间上门！”

说着，他给双方介绍了一回，最后笑道：“我那在御史台的侄儿说的就是他！”