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第670章 西域美食（第4页）

一个带着几分市侩气的声音笑道：“这有何难解？”

“便如那花月楼中，姿色相当的胡姬，价钱总要比汉女高上一筹。”

“冠以‘胡’名，不过是物以稀为贵，添些异域风情罢了！”

又有人将话题引向考据：“却不知我等如今所食之烧饼，与唐人所谓的胡饼，可有渊源？”

一位对饮食颇有研究的中年文士答道：“略有渊源，然差异不小。”

“便是同有烧饼之名，古今差距亦不小。”

“北魏贾思勰《齐民要术》所载之‘烧饼’，乃是以面裹羊肉、葱白等物，入炉烤制。”

“此法借鉴了胡饼的炉烤技艺，却又融入我华夏剁肉为馅、以葱香调味的习惯。”

此时，有人将话题引回了天幕本身：“诸位是否现后人似乎总有争论不完的话题，且每每都有人能引经据典，说得头头是道。”

另一人笑道：“我等今日在此，不也是如此？”

“但凡有个引子，便能聊得兴高采烈。”

“不然，”

一位一直沉默的蓝衫士子摇头道，“后人之争论，除去那些戏谑之言，其内核往往各有理据，逻辑清晰，是能说服人的。”

“反观我等，多是道听途说，或凭一时意气。”

“此是为何？”

青衫士子慨然道：“此乃义务教育之功也。”

“后世即便最不学无术之辈，也须受九年教化。”

“其民智之开，非我等所能想象。”

此言一出，引了众人对教育的感慨。

“唉，不知我大明，何时方能得此盛景？”

“太祖高皇帝定有社学之制，虽与后世迥异，然乡间子弟欲识文字，亦非全然无门。”

先前那蓝衫士子却冷笑一声：“社学本为善政，然推行之中，弊端丛生。”