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第1874章 决赛争锋（第4页）

火锅！

王小二这小子，竟然在这个时代，把火锅给搞出来了！

这他妈哪里是投机取巧？这分明是跨时代的降维打击啊！

他彻底颠覆了“厨师做，食客吃”

的传统模式，开创了一种全新的，充满了互动性跟社交性的饮食文化！

这才是“融合”

！

它融合的，不光是味道，更是人与人之间的关系！

“老师，这……这王小二也太胡来了吧？这不就是把生的东西放锅里煮一煮吗？这也能算比赛？”

李泰看着下面那口冒着热气的铜锅，满脸都是不解。

他虽然佩服王小二的创新精神，但这次，他觉得王小二玩得有点过火了。

这跟王鼎那道工序繁复用料考究的佛跳墙比起来，简直就是小孩子过家家。

庆修却摇了摇头，脸上的表情是前所未有的兴奋。

“青雀，你错了，大错特错。”

庆修的声音里带着一丝颤抖，“你看到的，不是胡闹，而是一场革命。一场足以颠覆整个大唐饮食习惯的革命！”

“革命？”

李泰更糊涂了。

“你看。”

庆修指着下面那口鸳鸯锅，“王鼎的佛跳墙，再好，它也是高高在上的。是厨师做好了，端给你，你只能被动的接受。这代表的是一种等级，一种权威。”

“但王小二这个冰火两重天，它把选择权，交还给了每一个食客。你想吃辣，就吃辣。你想吃鲜，就吃鲜。你想吃羊肉，就涮羊肉。你想吃青菜，就涮青菜。”

“每个人，都是自己口味的主宰。这代表的是什么？是平等，是自由，是参与感！”

庆修越说越激动：“而且，你看这形式。一群人围着一口锅，热气腾腾，有说有笑。这吃的已经不光是食物了，吃的是气氛，是人情味！这东西，天生就带着一股凝聚力！”

“你想想，以后无论是家庭聚会，还是朋友宴请，甚至是国家大典，摆上这么一口锅，君臣同乐，万民同欢，那将是何等盛景！”

李泰被庆修这番话说得心神剧震。

他再看向那口锅时，眼神彻底变了。

他看到的，不再是一口简单的锅，而是一个全新的世界。

一个充满了无限可能，充满了人间烟火气的，崭新的世界。

他这才明白，老师口中的革命，到底是什么意思。

王小二这一手，直接从文化层面上，对世家所代表的那种等级森严刻板僵化的饮食传统，进行了降维打击！

……

评委席上，李大监跟孔颖达还在吹胡子瞪眼，喋喋不休的斥责王小二不守规矩。

“简直是荒谬！厨师的职责，就是为食客烹制出最完美的菜肴！让食客自己动手，这是对厨师身份的侮辱！”

“有辱斯文！有辱斯文！此等市井陋习，岂能登上大雅之堂！”

柳如云和那几个商会会长，却早就对那口翻滚的锅，产生了浓厚的兴趣。

“我觉得，很有意思啊。”

柳如云笑吟吟的说道，“小女子倒是很想试试，自己动手，丰衣足食的感觉。”

“没错！”

一个胖胖的商会会长早就按捺不住了，“看着就热闹！吃着肯定过瘾！”