王小二紧张的回答。
李大监用银筷夹起一颗,只是闻了一下,便紧紧皱起了眉头。
“味道怪异,过于辛辣,掩盖了鸡蛋本身之鲜美,此乃旁门左道,难登大雅之堂。”
他甚至没有尝,就直接给出了评语,准备将王小二淘汰。
“等一下。”
一个清冷的声音响起。
是柳如云。
她饶有兴致的看着那碗卤蛋,主动向李大监要了一双筷子。
在所有人惊讶的目光中,她夹起一颗卤蛋,樱唇轻启,咬了一小口。
下一秒,她那双美得惊心动魄的眸子,猛然亮了。
那是一种她从未体验过的,复杂又立体的味觉冲击。
先是强横的麻跟火爆的辣,瞬间点燃了整个口腔,紧接着,是酱汁的咸香,糖的微甜,醋的酸爽,以及多种香料混合的复合香气,层层叠叠的在舌尖绽放。
而那鸡蛋,外皮q弹筋道,内里却又软嫩入味,口感丰富到了极点。
“好吃!”
柳如云忍不住由衷的赞叹了一句。
她的话,让原本要将王小二淘汰的李大监,动作僵在了原地。
孔颖达跟魏征更是面面相觑,脸上写满了难以置信。
评委席上,泾渭分明。
以御膳房总管李大监为的宫廷派,对这种喧宾夺主的辛辣味道嗤之以鼻,认为其完全背离了食不厌精脍不厌细的圣人之道。
而以柳如云跟几位商会会长为代表的市场派,则对这种前所未闻的味觉冲击,表现出了极大的兴趣。
他们更关心,这种味道能不能让食客掏钱。
显然,柳如云那一声好吃,已经给出了答案。
至于孔颖达跟魏征,两位大佬的脸已经黑的能滴出墨来。
在他们看来,这根本不是厨艺,这是在挑战纲常伦理。
好在,庆修设立的评委机制足够巧妙。
三方互相制衡,谁也无法凭一家之言,就将一个选手摁死。
经过一番激烈的争吵,王小二最终还是以一个不高不低的分数,勉强挤进了下一轮。
这让一直躲在后台,心都提到嗓子眼的李泰,长长的松了口气。
“老师,太险了!差点就被那帮老顽固给刷下去了!”
李泰拍着胸口,心有余悸。
庆修依旧是那副懒洋洋的样子,端着茶杯,透过后台的缝隙,瞥着外面那人声鼎沸的赛场。
“别急,这只是开胃菜。”
“一个王小二,就让他们如临大敌。我倒要看看,当真正的怪物登场时,他们那张老脸,还能不能绷得住。”
就在此时,主持人高亢的声音再次响起。
“下一位选手,刘三勺!”
这个名字一出来,观众席上响起一片哄笑。
“三勺?这叫什么破名字?”
“怕不是个要饭的,拿个勺子就来参赛了?”
在众人的议论声中,一个看起来约莫四五十岁,其貌不扬的中年男人,慢吞吞的从选手通道里走了出来。
他穿着一身洗的白的灰色布衣,上面还带着几个油腻的补丁。
头乱糟糟的,胡子拉碴,整个人看起来无精打采,像是三天没睡觉。
他手里没提任何食盒或者工具箱,只是拎着一个破旧的麻布袋子,晃晃悠悠的走到了自己的灶台前。