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第342章 学习（第3页）

  可惜现在来的不是饭点。

  不然要是刘明辉热情邀请他吃饭。

  他是犹豫片刻后答应下来，还是毫不客气的直接答应下来呢？

  吞了吞口水，将刘明辉订购的食材放下。

  大谷武太决定今天早点下班。

  到时候哪里都不去，就去龙鲤居酒屋里喝酒。

  这才是享受人生应该有的态度。

  既然板栗已经到了，那么教学也到了应该开始的时候。

  店里售卖的板栗一般都已经经过初筛。

  但是为了保证最好的味道，还是需要再挑选一下。

  吃到烂板栗的心情，相信没有人会喜欢。

  搬来两个小板凳，刘明辉和谷川美和相对坐下。

  便开始了这次板栗的挑选之旅。

  随便拿起一颗板栗，刘明辉十分认真都说：

  “挑选板栗，从看开始。”

  “光泽偏亮不黑，没有虫眼的是好板栗。”

  “然后是捏。”

  “壳硬饱满的板栗品质更好。”

  “最后是闻。”

  “鲜的板栗有浓厚的板栗味道，不刺鼻，闻起来非常舒服。”

  “你懂了吗？”

  说完，刘明辉直接将自己把玩了半天的板栗递给了谷川美和，说：

  “你仔细看看这棵板栗，觉得它是好还是坏？”

  接过板栗，感受着上面残留的温度。

  谷川美和的脸莫名其妙的红了起来。

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  不过她马上就恢复了镇定，学着刘明辉的模样观察了起来。

  嗯。

  饱满，清香，应该是好的！

  当即开口道：“这应该是一颗好板栗。”

  刘明辉有些无语，轻声建议道：“你要不要再看看，之后再给我答案？”

  谷川美和立刻意识到自己犯了错误。

  不断翻动着这颗板栗，终于是在一个隐藏的角落里现了一个坑洞。

  即使她以前没有料理过板栗，也知道这是虫眼。

  当即十分抱歉的说：“刘老板，真是抱歉。”

  “是我疏忽大意了。”

  刘明辉摇摇头，说：“你不用向我道歉。”

  “还是要稍微用心一点，这是对吃的人负责。”

  “好了，你先按照我教你的方法进行挑选。”

  “等下我再教你开口的方法。”

  “开过口的板栗不仅更容易成熟入味。”

  “也更加方便剥出完整的板栗肉。”

  “如果一直剥不出板栗肉的话，吃起来也会非常烦恼。”

  听了刘明辉的话，谷川美和用力的点了点头。