“胖有胖的好,瘦有瘦的好。”
“作为一位料理师的女人,你要是太瘦,岂不是显得我很失败?”
“只有垃圾料理师才喂不胖自己的女人。”
如此露骨的话,让室内光子的脸变得更红了。
她只感觉自己的胸膛暖暖的,似乎多了一团火在燃烧。
没有回答,室内光子主动牵起了刘明辉的手。
有些话,有些感情尽在不言中。
只有大黄面露恐惧的看着身旁的两人。
这场景,这情形,似乎又让它回味起某种神奇的味道。
有些想吐。
——
星期五。
也许是因为昨天晚上睡得比较早,刘明辉今天起了个大早。
推开窗户。
感受着清晨的阳光,刘明辉心情大好,决定做一顿美味的早餐好好犒劳犒劳自己。
百转千回,刘明辉的心中忽然有了一个灵感。
没有犹豫,他开始准备今天料理需要用的食材。
先是肉松。
自己制作的金黄肉松!
咸香松软,略带甘甜,无比好吃。
比起瘦肉,营养更是丝毫不逊色。
肉松浓缩了猪肉的矿物质和蛋白质,铁的含量比起鲜肉更是高出两倍。
既营养,又卫生。
而肉松的制作说简单也简单,说复杂也复杂。
最重要的一点,那就是对火候的掌控。
取三斤无皮无筋无肥的瘦肉,简单清晰之后放入锅里。
然后加上葱段、姜片、大料和茴香,缓慢炖煮三个小时左右。
趁着瘦肉在炖煮的时候,刘明辉开始准备其他食材。
糯米饭!
由于没有提前准备,这一次他选择的是用微波炉快加热的取巧办法。
虽然会因此欠缺一点口感。
但是在刘明辉高的料理技术下,这一点小遗憾显得有些无足轻重。
调配好糯米和水的比例,上锅蒸之后,刘明辉开始准备其他的食材。
脆油条!
这同样是今天需要准备的食材原料之一。
普通的油条松软蓬松,带着浓郁的香味,吃起来非常舒服。
如果还能配上一碗豆浆就更舒服了。
直接就着吃,或者泡着吃,都是无敌的美味。
豆浆清香,带着淡淡的甘甜。
能够弥补油条口感和味道单一的缺陷,还能减少油条的油腻感。
实现完美互补,组成了一对最好的cp。
就刘明辉个人而言,他其实更喜欢泡着吃。
油条在滚烫的豆浆中泡个澡便能实现最华丽的变身。
需要泡到油条外壳尚且香脆,内里却吸收满了豆浆,膨胀起来才算是完美。
时间太短,油条无法吸收足够的豆浆。
时间太长,油条的外壳不再香脆,虽然同样好吃,但是却失了几分口感和香味。
将泡到恰到好处的油条从豆浆中提起。
不要犹豫,趁着豆浆还没有滚落,放入口中,一口咬掉最适合品尝的部分。
香,脆,软,甜,糯!