五嫂也扶著五哥過來。
眾人看到桌上擺放著燒得通紅的炭爐與銅盆,都有些不知所措。
尤其是幾個外來人。
墨家人客氣,請他們吃飯不假,可這在桌上使用炭火燒水,是個什麼吃法?
尤其是趙、周兩位族長,他們不明所以,還不好意思詢問,只以為是京城那些富貴人家的鮮吃法。
他們若是問了,顯得自己像個沒見過世面的土包子……
最終還是謝天海出言,詢問出了大家所想。
「玖曄呀,這是讓我們吃啥?」
墨玖曄噙著笑。
「謝叔,這是內子琢磨出的吃法,叫做火鍋。」
話落,他便張羅著請大家入座,男人一桌,女人一桌,這樣分配位置剛剛好。
眾人滿臉懵逼的剛剛落座,赫知冉帶著一群女眷6續將食材端了上來。
當他們看到這些食材的時候,更懵了。
不待有人發問,赫知冉便介紹道:
「各位,這是我在書上學到的吃法,食材放到銅盆裡面煮熟,邊煮邊吃。」
說話間,銅盆裡面放有紅油火鍋底料的水已經煮沸,麻辣鮮香的味道瀰漫了整個房間。
聽了赫知冉的解釋,再配合鍋中飄散出那誘人的味道,有人已經按捺不住躍躍欲試的心思,拿起了面前的筷子。
筷子是拿起來了,可究竟如何吃這火鍋,在沒有親眼看到有人示範以前,還有些懵圈。
因此,眾人只能眼巴巴的看向墨玖曄。
其實,墨玖曄也是第一次見到這種吃法,不過,作為東道主,他必須要做到『身先士卒』。
於是他將各種食材夾了一些放入銅盆內。
赫知冉也適時的將蘸料調配好分給大家。
她見銅盆內的水再次沸騰,提醒道:「可以吃了,沾一些碗中的調料即可。」
眾人紛紛按照赫知冉說的方法夾了一些食材到碗中,沾上麻醬料汁吃了起來。
大順還沒有辣椒這種作物,入口的那股嗆嗓子的味道,使好幾個人沒忍住咳了起來。
咳過後,一股鮮香濃郁的勾人味道在口中久久無法散去,讓人有種越戰越勇的感覺。
緊接著,眾人就再次將銅鍋中煮熟的食材夾到碗中,大快朵頤起來。
墨初寒不斷的點頭稱讚:「不知九弟妹在湯里放了什麼調料,竟然如此美味,還真是讓人慾罷不能。」
方傳洲也跟著附和:「是啊,在京城那麼多年,什麼好吃的都吃過,可沒有一樣比今日這個火鍋吃著過癮。」
謝天海也笑道:「如此美味,若是有酒為伴就更好了。」
說起酒,赫知冉今日還真是大意了,她準備了那麼多好吃的,唯獨把酒給忘了。