其中望江楼,华阳酒楼,南北客酒楼,上河帮酒楼,下河帮酒楼,小河帮酒楼,三顾堂,七家酒楼都不同意田掌柜的规矩。
排名第九的观月楼没有表态,但是众人都知道,这观月楼里面有雷家的大半资金。
简而言之,天香楼和观月楼,都算得上是雷家的半个产业。
十大酒楼,雷家占了三个!
其实望江楼,南北客酒楼,还有三顾堂,在此之前都跟雷家交好,若非是影响到自身利益的事情,他们都不会反对田掌柜的提议。
等于说,雷家在十大酒楼的话语权中,占了半数以上!
可是现在,田掌柜的做法,已经触及到望江楼他们的利益了。
故而在这一次的决议之中,田掌柜只得到了三票,七家酒楼都不同意更不会接受他的安排!
“行。”
田掌柜站起身来,目光从薛掌柜和卢掌柜等人身上扫过,语气幽幽的说道:
“刚才我说了,即便是落败的酒楼,都有资格向下起挑战!”
“诸位这么不给我田某面子,想来是认定田某的蜀香居会败给一个小厨娘了?”
“既然如此,那若是蜀香居当真落败,再对诸位的酒楼起挑战的时候,希望你们培养出来的庖厨……都能保得住那块招牌!”
一语落罢,田掌柜便拂袖离去,俨然是跟薛掌柜等人闹得不欢而散。
“哎,田掌柜,您等一下……”
天香楼的董掌柜急忙起身追了出去,观月楼的郭掌柜犹豫了一下,最终还是叹息一声的跟着离开了。
“哼!比就比,还真当我等怕了他蜀香居似的!”
“没错,我们七家酒楼,不比他蜀香居差了什么!”
“呵呵,若是他蜀香居都败给了一个小厨娘,还何来的心气与我等比较厨艺高下?”
……
薛掌柜等人忍不住冷笑起来,他们其实也不喜欢香草食肆这个出头鸟,毕竟被抢走了那么多生意。
以往那些富户若是请他们十大酒楼的厨子做年夜饭,动辄五六百两起步,更甚者有上千两的大笔封红!
顾香一来,压低了这个价格不说,还把生意都给他们抢走了。
所以他们一开始都想将顾香赶走。
可是跟一两顿宴席的收入比起来,显然是自家酒楼日复一日的营收更加重要,那可是上万两的生意!
而这其中,十大酒楼的招牌,起到了极大的作用。
所以他们岂能允许田掌柜把这份收入给搞砸了?
——
“好!”