夏鱼说,“还行,后面再练。”
说完就递过来一个白瓷碗,让他把肉丝装进去。
小虎习惯性地想摸一摸头,手抬到一半就想起夏老板的规矩,抬到一半的手就放了下来。
小虎惭愧地笑了笑,“嘿嘿。”
然后又问,“老板,你这是在教我做菜?”
“不然呢?”
夏鱼扑哧笑了,“你是打算打荷打一辈子啊?”
“哎!”
小虎喜出望外,情不自禁喊了一声,“师傅!”
夏鱼摆摆手,“还是夏老板好听点。”
“好的师傅。”
“……随你吧。”
小虎说,“别的地方都是藏着掖着的,怕教会了徒弟饿死了师傅,还是师傅格局大。”
夏鱼一边从一盆面糊糊里捞里脊肉一边说,“我怕教不会你累死我。”
两人笑起来。
夏鱼说,“青椒给你准备好了,你炒吧,火大一点,把肉的酥香炒出来,别糊了,一会儿再聊。”
“好的。”
夏鱼那边的一锅油也已经到了六成油温。
李小虎看他把裹了面糊糊的里脊肉片往稳稳地往油锅里下,空气里顿时充满了诱人的油炸酥香。
“师傅你这是在做什么?”
夏鱼说,“法国东北菜反响良好,今晚上咱整华国东北菜,锅包又。”
……
(锅包又——锅包肉)
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