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第965章 糟粕这一块(第1页)

就前一阵,那真是全网都骂鲁省这边封建糟粕多。

这玩意儿咱不否认,早些年鲁省这边酒桌文化盛行,只要喝酒,那就奔着喝醉了去。

但那会儿哪里不这样?

咱也不是说大家都这样这就是对的,而是当时那个大环境下,大家都这样,谁又能避免?

再说所谓的封建糟粕,有些人说鲁省这边连个鱼头朝向都讲究,我说白了,这不就是体现了鲁省人对客人也好,对长者也好的尊重吗?

说个再难听点的,说鱼头朝向不好的,那还不是因为鱼头不是对着他?

再说到这个座位的排序,正式的宴请场合,基本上都是分主陪、副陪、主宾、副宾之类的。

所谓的陪,就是陪客,陪伴宾客的人。

在小型的宴请桌上,主陪基本上就是宴请的起者,人家坐主位,就是正对着包间门的位置,主宾和副宾坐在主陪的两侧。

副陪基本上就坐在主陪的对面,背对着包间门,如果有三宾、四宾的话是坐在他的两边的,每次店家上菜的时候,基本上都是从副陪的位置上,一般也都是把菜递给副陪,然后副陪把菜放到桌子上。

再说这个主宾、副宾啥的,宾,就是宾客,客人,说白了,人家摆的宴席就是为了招待他们。

换成别的地方,人家都说谁请客谁是主家,在鲁省这边,谁请客谁是陪客的人。

这不正是对客人的热情和尊重吗?

一场宴席也不是我请你吃饭,而是我陪着你吃饭。

说请,就好像有求于人一样,说陪,显得不至于那么市侩,而且还能在无形中把关系拉近。

设置主副陪,那也是为了更好的照顾到到场的宾客,不至于说是冷落了谁忽略了谁。

而且还能把局面有效的分隔开,主陪跟主宾他们坐在一起,那身份地位啥的都差不多,人家就是想聊点啥,完全可以低声交流。

而副陪这边,这身份地位也差不多,说难听点就是陪着大领导一块过来的,那咱就随便聊随便说随便吃随便喝。

有句俗语就是关于这一块的,就是:主陪负责说,副陪负责喝。

说白了就是主陪定下大方向,然后该聊你们的聊你们的,副陪这边就负责招呼客人们吃饱喝好,让大家乘兴而来尽兴而归。

说这是封建糟粕的,那还是一句话,那坐主宾位置的不是他,酒席也不是为了他摆的。

再还有那种什么女人不上桌之类的。

这个咱不洗,早年间还真有很多地方是这样,就李磊他们家,他小时候还经历过这情况呢。

过年时候,家里来客人,那也就是家里的男人跟长辈上桌招待客人,家里的女人孩子啥的基本上都是在厨房或者地上玩。

那会儿一方面是因为这个条件确实是匮乏,说白了就是穷,要是家里人全上桌,那桌子上的菜都不一定够吃,所以除了招待客人的,其他人基本上都是在别的地方,但绝对不会饿着。

菜出锅的时候每样称出点来,再配上主食,那不也吃的很好嘛。

再一方面就是男人们都抽烟喝酒,说话声音也大也吵,有女同志在场的时候,有些话题还不方便聊。

但那都是多少年以前的事了,从二十多年之前,李磊他们家就已经开始分桌了,要么是按男女分桌,要么说按照喝酒不喝酒分桌。

能喝酒的一桌,反正趁着过年,也没啥事,就放开了喝呗,喝醉了就睡下,不喝酒的就收拾,没人会挑这个礼。

还有说什么一到过年过节全是男的喝酒女的在厨房忙活的,一句话,谁能喝谁上桌,谁做饭好吃谁忙活。

这玩意儿归根到底是为了在这个一年难得一次的相聚时刻把远道而来的客人招待好,让人家感受到自己的心意,自己的热情,而不是说为了完成一个什么任务。

讲话的,人家两口子之前还没说啥呢,旁人瞅着不顺眼,这就有点难评啊。

当然了,还有说鲁省男人大男子主义的。

这玩意儿咱也不否认,这玩意儿确实存在,就李磊他们家上上下下那大男子主义都挺严重的。

但李磊他们家的大男子主义是啥?

老爷们儿顶天立地,挣钱养家那都属于天经地义,你说你想上班,可以,你能挣多少就挣多少,我一分都不带眼红的,你自己爱怎么花怎么花,但只要是咱俩一块出门,别管你买啥,那必须得是我付钱。

你说你不想上班,可以,那就在家收拾家,照看老人孩子,养家本来就是我老爷们儿的责任,说个难听点的,老爷们儿出门就是跟野狗争食那天,那也不能让家里老婆孩子饿着。

不过既然钱我挣了,家我养了,那在大事上就得我拿主意,家里的事咱可以商量,但出门在外必须听我的,而且必须要给我面子。

这有毛病吗?

咱说这也不犯啥毛病吧?

至于网上说的其他的那种什么一分钱不挣,指着老婆挣钱养活还动辄打骂的,说白了,那纯就是脑子有病,就那种都不配称为老爷们儿。

当然,这也有个前提,那就是找的媳妇得是正常人。

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