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第0322章酸菜汤的信仰危机（第2页）

“你开什么玩笑？”

“我没开玩笑。”

酸菜汤转过头来看着他，眼睛里有种他从没见过的东西，“你和娃娃鱼都有玄力，黄片姜也有。你们能感应食材、能驱散邪祟、能跟那些乱七八糟的东西打架。我呢？我就会炒菜。炒菜谁不会？随便找个厨子都能干我的活。”

“你放屁。”

巴刀鱼说得很直接。

酸菜汤瞪大眼睛。

“你炒的菜，跟别人炒的菜，能一样吗？”

巴刀鱼走进厨房，站在她面前，“你炒的酸菜鱼，我吃了三年了，从来没腻过。你炒的空心菜，脆生生、绿油油的，别人炒的就是一摊烂泥。你包的饺子，皮薄馅大，一口咬下去，汤汁能溅到对面桌上去。这些，随便找个厨子能干得了？”

酸菜张了张嘴，没说出话。

“还有，”

巴刀鱼继续说，“你说你没有玄力。那我问你，我觉醒玄力那天晚上，是谁给我煮的那碗面？”

“那是……”

“那碗面里有玄力。”

巴刀鱼打断她，“不是我的，是你煮进去的。你当时不知道，但后来黄片姜跟我说过，那碗面的玄力很纯粹，没有任何杂质，是一种很干净的力量。他说，那种力量不是天生的，是后天练出来的。是一个厨师，用了十几年的时间，把自己的心意和诚意，一点一点揉进了每一道菜里，才练出来的。”

酸菜汤的眼圈红了。

“他说……那叫‘厨心’。”

巴刀鱼说，“不是玄力，胜似玄力。”

三

娃娃鱼不知道什么时候也溜进了厨房，蹲在角落里，棒棒糖含在嘴里，眼睛亮晶晶地看着他们两个。

厨房里很安静，只有水龙头没关紧，滴答滴答地响。

酸菜汤低着头，看着自己的手。那双手粗糙、干燥，指节粗大，指甲缝里永远嵌着洗不干净的菜渍。这是一双厨师的手，一双干了八年苦活的手。

“厨心。”

她念叨着这两个字，像是在品味一道菜的味道。

“黄片姜说的。”

巴刀鱼说，“他说你的厨心比很多玄厨都强。只是你自己不知道。”

“那个老小子，什么时候说过这种话？”

酸菜汤抬起头，眼睛红红的，但语气已经开始恢复了那种凶巴巴的味道。

“上回喝醉的时候说的。说完就睡了，可能他自己也不记得了。”

酸菜汤噗嗤一声笑了出来。

笑着笑着，眼泪就掉下来了。

她赶紧转过身去，假装在找什么东西，在灶台上翻来翻去，翻了半天也不知道自己在翻什么。巴刀鱼没戳穿她，娃娃鱼也没说话。

过了好一会儿，酸菜汤转过身来，已经恢复了正常。她吸了吸鼻子，用袖子擦了擦脸，然后一把推开巴刀鱼。

“行了行了，别在这儿碍事了。前面还有三桌客人等着呢，你再不去上菜，人家该掀桌子了。”

巴刀鱼笑了笑，转身走了。

娃娃鱼也站起来，走到门口的时候，回过头看了酸菜汤一眼。

“酸菜姐。”

“嗯？”

“你心里头那根刺，拔出来了？”

酸菜汤愣了一下，然后笑了。

“小丫头片子，别老读我的心。小心哪天读到不该读的东西，把你吓着。”

娃娃鱼吐了吐舌头，跑了。

四

下午三点，店里没客人了。

这是城中村餐馆的规律，午饭的点过了，晚饭的点还没到，中间这段空档，是店里最清闲的时候。巴刀鱼在门口的躺椅上打盹，娃娃鱼趴在桌上写写画画，也不知道在写什么。

酸菜汤一个人在厨房里，没闲着。

她把冰箱里的食材都翻了出来，一样一样地检查。青菜、豆腐、猪肉、鱼肉、鸡蛋，每一样都拿起来闻闻，看看新不新鲜，有没有怪味。自从上次那批污染食材的事之后，她对食材的要求比以前严了一百倍。

检查完了，她又开始备菜。切葱姜蒜，剁肉馅，腌鱼片，一样一样地做，做得仔细，做得认真，像是在完成什么仪式。

切着切着，她忽然想起了师父。