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第0394章 汤里有答案 锅里的清水咕嘟咕嘟（第4页）

黄片姜看了他一眼，没说话，也没意外。那眼神像是在说：我就知道你小子会来。

“酸菜汤的红烧肉。”

巴刀鱼递过饭盒，“她让我带来的。”

这是假话。

这盘红烧肉是巴刀鱼自己做的。从昨晚十二点一直做到凌晨三点，做坏了五盘，这盘是第六盘。他按照酸菜汤教他的方法做的——先炒糖色，再用小火焖两个小时，最后收汁的时候淋一勺醋。

但他做出来的味道，跟酸菜汤做的差了十万八千里。酸菜汤做的红烧肉，带着一股子野劲，辣得人舌头打颤，却又忍不住一块接一块地吃。巴刀鱼做出来的，温温吞吞的，甜味压过了辣味，肉的嚼劲也差了一截。

但他实在做不到更好了。

黄片姜接过饭盒，打开。红烧肉已经凉了，腻腻的一块块粘在一起。他用手拈起一块，也不管油不油腻，扔进嘴里嚼了。

嚼着嚼着，眼泪就下来了。他没哭出声，就那么无声地流着泪，腮帮子还在不停地嚼，一边嚼一边流泪，一边流泪一边嚼。

一个五十多岁的老男人，站在凌晨四点半的月台上，满脸是泪地吃着一块凉透了的红烧肉。那画面说不上好看，甚至有点狼狈。候车室里有人往这边看，又很快移开了视线。

“她做的？”

黄片姜问。

巴刀鱼没回答这个问题。他从怀里掏出一样东西——半块磨刀石，系在一根白的红绳上。磨刀石表面被磨出了一个月牙形的凹槽，那是长年累月的痕迹。

“这个，是你落在协会的。”

巴刀鱼说。

黄片姜看着那半块磨刀石，突然笑了。他接过磨刀石握在手里，攥得紧紧的，指节都泛白了。

他说：“那孩子，第一次来协会报到，把所有人的磨刀石都检查了一遍，说我的这块最旧最破，逼着我去换新的。”

巴刀鱼没说话。

“她不知道，这是蓉蓉——”

他顿了顿，低头看着手里的磨刀石，“这是我女儿送我的最后一件东西。”

蓉蓉。

这是巴刀鱼第一次听到这个名字。

“这么多年了，”

黄片姜把磨刀石举到眼前，转动着看那上面的纹路，月牙形的凹槽正好卡在他的虎口上，“我连把她的名字跟别人说一说的勇气都没有。”

月台上安静了很久。清洁工推着地擦机走远了，嗡嗡声渐渐消失在走廊尽头。广播里传来列车即将进站的提示音，电子合成的女声在空旷的大厅里回荡。

黄片姜收起磨刀石，把那盒红烧肉盖好，装进随身的包里。他背过身去，声音沉下来。

“巴刀鱼，玄厨之道，最难的不是控火、不是掌勺、不是玄力运转。这些你都能学会。你那道上古传承，连总会的人都看不懂，但我知道你总有一天能解开它。”

他顿了顿。

“最难的是，你做的菜，敢不敢给别人吃。”

巴刀鱼站在原地，看着他的背影。

“你怕自己做不好，怕别人失望，怕辜负了那些信任你的人。”

黄片姜没有回头，声音却越来越沉，“但总有一天你会明白，那些信任你的人，从来不是因为你能做得多好。他们信任你，只是因为你是你。”

“就像她信任我一样。”

黄片姜的声音颤了一下，“而我到现在才敢承认。”

列车进站了。风很大，吹得黄片姜的风衣猎猎作响，那头姜黄色的头在风里乱成一团。他拎起行李，走上了车。

“你等等。”

巴刀鱼突然喊。

黄片姜停下来，侧过身。

“有句话，酸菜汤一直想问你。”

巴刀鱼攥了攥拳头，围裙边角被他攥得皱巴巴的，“但她不敢问。”

黄片姜没有说话，就那么看着巴刀鱼。

“你到底把她当成了什么？”

过了很久。久到月台上的风都停了，久到列车出准备关门的提示音。

“我女儿走后，我以为这辈子不会再收徒了。收她，确实是因为她的生日。”