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第0322章酸菜汤的信仰危机(第3页)

她十六岁那年,在老家的小饭馆打杂,师父是个六十多岁的老头,脾气比她还大,骂起人来祖宗八代都能捎上。可他的手艺是真的好,一道红烧肉能做得出神入化,连省城的大饭店都有人专门开车来吃。

师父教了她三年,三年里说的最多的一句话就是——“做菜就是做人。人什么味儿,菜就什么味儿。”

那时候她不懂,觉得师父在说废话。人味儿?人有什么味儿?又不是猪肉。

后来师父病了,临死之前把她叫到床前,拉着她的手说:“丫头,你的手艺已经比我好了。但你记住,做菜不是比谁的手巧,是比谁的心诚。你对菜诚心,菜就对客人诚心。这个道理,你慢慢悟。”

师父走了之后,她来了城里,进了大饭店,学了新式的厨艺,见识了各种各样的食材和技法。可师父那句话,她一直记着。

做菜就是做人。

人什么味儿,菜就什么味儿。

她低头看着自己切的姜丝,细细的,匀匀的,像一根根金丝。这是她练了十年的刀工,不是玄力,是汗水。

她拿起一片切好的鱼片,对着光看了看。薄得能透光,但又不会破,韧性刚好。这也是汗水。

她忽然觉得,好像也没那么自卑了。

五

傍晚的时候,黄片姜来了。

他今天穿了一件干净的衬衫,头也梳过了,看起来像个人样了。不过一开口就露馅了。

“刀鱼,借点钱。”

巴刀鱼正在算账,头都没抬:“多少?”

“两千。”

“干嘛?”

“车该加油了,还得换个轮胎。”

黄片姜掰着手指头算,“上回追那个食魇教的人,轮胎扎了个钉子,一直没补。”

巴刀鱼叹了口气,从抽屉里数了两千块钱递给他。

“黄老师,您什么时候还?”

“下回。”

黄片姜把钱揣进兜里,理直气壮。

酸菜汤从厨房里探出头来,看见黄片姜,想起巴刀鱼说的那些话,脸微微红了一下,又缩回去了。

黄片姜没注意到,他在门口的椅子上坐下,翘着二郎腿,点了一根烟。

“刀鱼,我跟你说个事。”

“说。”

“玄厨协会那边,我查到一个内奸的线索。”

巴刀鱼放下笔,抬起头。

“谁?”

“现在不能说。证据还不够,说了打草惊蛇。”

黄片姜抽了一口烟,“但我可以告诉你,这个人,咱们都认识。”

巴刀鱼皱起眉头。

“协会里的人,咱们认识的也就那么几个。”

“所以我才说,先别声张。”

黄片姜弹了弹烟灰,“等我再查查,把证据拿到手,再动手。”

“你确定不是你自己?”

黄片姜愣了一下,然后哈哈大笑。

“你这小子,学会怀疑师父了?”

“您不是我师父,您说的,叫您什么都行,别叫师父。”

“对对对,我说过。”

黄片姜笑得更厉害了,笑到咳嗽,咳了半天才缓过来,“行吧,不跟你扯了。我走了,钱的事,下回一定还。”

他站起来,拍了拍裤子上的灰,往他那辆破suV走去。

走了几步,又回过头来。

“刀鱼,酸菜汤今天心情怎么样?”

巴刀鱼愣了一下。

“挺好的啊。怎么了?”

“没什么。”

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