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第313章 绣娘要出名6（第1页）

洛音要做松鼠鳜鱼的消息传遍整个厨房，不少大厨很是不屑，

绣娘为了保护手指，天天护手还抹手药，什么粗活都不做，只为保持手如柔荑，所以绣娘怎么可能会下厨，

洛音不在意其他人的视线，自己找了个合适的案板空位，旁边水缸里正放着十几条鳜鱼，

她正注视着，

萧以辰不确定的说道，“你不会是不敢抓吧？”

连鱼都不敢抓，真的会做鱼吗？

“世子爷，民女是在挑选鱼。”

洛音话音刚落，用抄网选中了一条不怎么游动的鳜鱼，

“哈哈，你怎么选了一条不新鲜的鳜鱼啊！”

“世子爷有所不知，此鱼表面无掉鳞片，鱼眼清澈透亮，且游速均匀，肉质口感皆比其它的鳜鱼好。”

洛音刀起，拍在两个鱼眼的正中间上方，鱼儿瞬间不会动弹，

其它厨师也看了过来，一击即杀，这绣娘看起来好像还真有两把刷子，

洛音一刀砍断鱼头，两刀将鱼肉和鱼脊骨切开，只留着尾巴连接处，去除鱼脊骨、边骨，

接着便是迅速改花刀，残影快得众人都看不清，

再一看时，鳜鱼肉已经被切出一百零八瓣，

她加入调料腌制一会，随后裹上了红薯粉再抖掉，油热下鱼头炸，再将鱼身放到木漏勺放下油锅炸定型，

油炸后的鱼身像松鼠一样蓬松起来，再捞出摆盘，

整个厨房的目光都聚集在洛音的手下，

他们好像确实低估这位绣娘了，

洛音最后炒酱汁，红彤彤的酸甜酱汁淋在摆好盘的鳜鱼上，就像是给了这道菜注入了灵魂！

回过神的萧以辰，终于想起了这道菜是为他而做的，期待的问道，“时姑娘，这道菜好了？”

好了的话，他可就要品尝啦！

洛音察觉到世子爷对她的称呼和语气都有所变化，知道他是被自己的美食捕获，她笑了笑，

做出邀请的手势，“世子爷请品尝。”

“那本世子就不客气了！”

萧以辰手中早就拿好了双筷子，一筷子夹下去，

“嗯？外酥里嫩！甜中带酸！确实比如意楼的更好吃！”

他本以为如意楼的松鼠鳜鱼天下第一，想不到山外有山，人外有人啊！

张安冒着被世子爷骂的风险说道，“世子爷，我等可否也品尝一下？知道了不足之处，我等也好改进不是？”

能比他家如意楼的更好吃，他一定要尝看看！

免得世子爷刚刚吃完没有漱口，口中还是他家的松鼠鳜鱼味道！误会了！

萧以辰想想也是，便点点了头，张安拿了个小瓷碗，夹了四分之一鱼肉，拿到一旁与其它厨师品尝起来，

嗯！还真是不一样！虽然都是开胃的酸甜口，但是大侄女做的就是比他如意楼的更香！