“奶奶,这猪头要怎么弄下来?”
林欢欢看着猪头一时有些犯愁。
这野猪头和家猪倒是不一样,野猪的鼻子比家猪的要长一点,耳朵也是更加挺翘,不像家猪那样耷拉在两侧,头部的肉也比家猪要少很多。
野猪肉要比家猪肉柴很多,一旦做不好就会很硬很柴,尤其是老年人无法嚼烂,对肠胃伤害比较大。
林欢欢有超市这个大杀器,自然是不在话下。