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還有一隻?小公雞，剁成塊之後，做了一大盆土豆燒雞。小公雞肉質鮮嫩，搭配剛從地里挖出來的鮮土豆，吃的就?是個鮮。

農村人家一般很少在這個時候吃自己養的小公雞，都是等下過?雪之後，山里滴水成冰，雞鴨鵝都不?再長肉了，這時候的小公雞已經長成了大公雞，一隻?能有六到八斤的樣子，殺了夠全家人吃兩頓的，這樣才划算嘛。

但，誰讓九姑婆就?愛吃鮮嫩的小公雞呢？

陳秀紅自己花錢請客，當然是要做客人愛吃的菜。

另外還有糖醋排骨、紅燒大蝦、干豆角燒鴨子、清蒸鱸魚、板栗燒肉、糖醋小酥肉。

居然還有本?地剛上市的稻田蟹！

他?們這裡很少吃大閘蟹，鎮上也沒?人賣大閘蟹，想吃，得去縣裡才買得到。

倒也不?是不?愛吃，主要是吃不?起，咳~

不?過?本?地也有陽澄湖大閘蟹的「平替」，那就?是老百姓在梯田裡放養的稻田蟹。

可能是稻穀實在賣不?上價格，也不?知道是從什麼時候開始，紅星鄉有些人家，乾脆就?把?自家的水稻田裡，放了魚苗和蟹苗。

雖然稻穀不?值錢，但本?地的禾花魚還有稻田蟹，每年上市的時候，還是能賣個不?錯的價格的。

章家村的水稻田不?多，而且都是山下的，家家戶戶連在一塊兒，沒?辦法養螃蟹——不?然就?隔著?一道田埂，自家田裡的螃蟹爬到別人家稻田裡，那算誰的？

不?過?鄉里有些稻田在山上梯田的，自己家單獨占著?一片梯田，養稻田蟹就?比較合適了。

剛上市的稻田蟹也不?便?宜，要三十五塊錢一斤，陳秀紅買了三斤多，這種稻田蟹跟大閘蟹還不?一樣，因為在稻田的淤泥里長大的，外邊的蟹殼都是泥，買回?來要一個個洗刷乾淨才能吃。

稻田蟹個頭不?大，但肉質鮮甜，陳秀紅挑的又?都是團臍兒的母蟹，各個蟹黃飽滿，蒸熟了堆在淺口的盤子裡，紅彤彤的，看著?就?格外有食慾。

滿滿一大桌子菜，陳秀紅一個人忙不?過?來，其他?人都跑前跑後的幫她一起端菜，錢麗麗舉著?相機拍視頻，拉到近景的時候，口水都快流出來了。

「好了，大伙兒都坐下吧，都把?飲料滿上，咱們一起祝四個小寶貝生日?快樂，平安健康，聰明伶俐！」章啟慧第一個舉起了杯子。

四個小姑娘長這麼大，還是頭一回?有人這麼隆重的給她們過?生日?，一個個激動的小臉紅撲撲的，大眼睛撲閃撲閃，看著?特別可愛。

九姑婆咳嗽一聲，從兜里摸出了四個紅包，挨個給四個丫頭髮了過?去。

陳秀紅忙站起來要推回?去，被章啟慧瞪了一眼。

「蛋糕算是我這個當老闆的，給員工子女的福利。」

「這紅包，算是我身?為咱們章家的長輩，給幾個小輩的生日?禮物，不?許不?要！」

「再說了，也沒?多少，一個孩子兩百塊，你替她們收著?，回?頭給她們買點玩具什麼的，我看村里其他?小孩都有玩具，你也不?能啥也不?給她們買，不?然以後她們跟同齡人都沒?有共同語言了。」

陳秀紅聽得格外認真。

四個孩子沒?有爸爸，陳秀紅又?當爹又?當媽，恨不?得把?最好的都給孩子，生怕她們因為缺少父愛，被其他?孩子欺負。

雖然九姑婆安慰她，說有個不?負責任的親爹，還不?如乾脆沒?有爹，但九姑婆可是上過?名牌大學的，她說的話，必然是很有科學依據的！

就?這樣，一個養著?四個娃的寶媽，非常認真地跟一個還沒?結婚生娃的姑娘，學起了育兒經……

其他?人目瞪口呆。

「吃菜吃菜！」姚嘉年第一個反應過?來，忙招呼其他?人先吃菜。

九姑婆的事?情，你們也敢去管？一個個的都不?想要年終獎啦？

秀紅姐姐做的菜是真好吃，而且還肉眼可見的非常乾淨。

稻田蟹一個個刷得肚臍泛白，拿稻草捆起來，裡面的蟹黃飽滿得都溢出來了。

掰開一個，把?大塊的蟹黃，往調好的料汁里蘸一蘸，塞到嘴裡，滿嘴的鮮美彈牙！

土豆燒雞也很好吃，雞肉鮮嫩，土豆入味，糖醋排骨用的全都是上等的仔排，大蝦沒?買到鮮的，不?過?冷凍的紅燒了也挺好吃的。

干豆角燒鴨子也是他?們這裡的一道名菜，農村家家戶戶都有小菜園，夏天的豆角吃不?完，賣也賣不?掉，就?曬成豆角干，拿來燉排骨、燉鴨子、燉臘肉什麼的，都很好吃。

板栗燒肉，用的就?是他?們帶回?來的丁字溝的鮮板栗，大山里長出來的板栗，生吃脆甜，煮熟了之後，軟糯甘甜，吸飽了紅燒肉的湯汁，比紅燒肉還好吃呢。

還有一道是秀紅姐姐的拿手菜——先把?五花肉處理好，炸成小酥肉，等晾涼了之後，再拿來做成糖醋口味的，章啟慧第一次吃的時候，恨不?得把?盤子都舔乾淨了，後來這道菜，就?成了家裡餐桌上的「保留菜式」。

吃完菜喝雞湯，喝完雞湯，蛋糕是怎麼都吃不?下了。

這下輪到四個小丫頭高興壞了。

剛才吃飯的時候，媽媽忙著?招待客人，沒?有像平時那樣催著?她們吃飯，小孩子嘛，沒?有大人盯著?，很少有主動乖乖吃飯的，再加上還有兩個大蛋糕在冰箱裡等著?她們，哪還有心思吃飯？

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