“这么大,放了不可惜吗?”
刘小军忍不住说。
“可惜?”
王老大看了他一眼,“你吃了这条母鱼,就是吃了千万条小鱼。海里的规矩:春不捞母。春天是鱼产卵的季节,捞一条母鱼,就是断了千万条后路。”
他把黄花鱼小心地从网上解下来,轻轻放回海里。鱼一入水,尾巴一摆,钻入深水不见了。
“看到没?”
王老大说,“它回去产卵了。明年,后年,大后年,海里还有黄花鱼。这就是规矩的好处。”
剩下的鱼都是公鱼或未产卵的母鱼,可以留下。王老大教大家处理海鱼:“海鱼处理要快,要净。鱼鳃要挖干净,鱼肚要洗净,鱼血要放净。处理好的鱼,用海水冲,用冰镇,能保鲜两三天。”
处理完鱼,开始第二项——下蟹笼。
蟹笼是用竹片编的,圆柱形,两头有漏斗状的进口,螃蟹能进不能出。笼子里要放饵料,最好的是臭鱼烂虾。
“螃蟹嗅觉灵,三里外都能闻到腥味。”
王老大往笼子里塞了几条小鱼,“但饵料不能太新鲜,新鲜的螃蟹不爱吃。就得这种半臭不臭的,最招螃蟹。”
他把蟹笼系上绳子,绳子一头系着浮漂,扔进海里。浮漂是用塑料桶做的,刷成红色,漂在海面上,像个路标。
“下蟹笼得看地方,”
王老大一边放笼子一边说,“礁石边,海草多的地方,螃蟹喜欢。但不能下在航道上,船来船往,容易挂坏。”
他让每条船下十个蟹笼,呈扇形分布,覆盖一片海域。下完笼子,要等两三个时辰才能收。
等待的时间里,王老大开始教今天的重头戏——潜水捞参。
他拿出潜水装备:老式的橡胶潜水服,厚得像轮胎;脚蹼是橡胶的,又硬又重;潜水镜是用汽车胎改的,用绳子绑在头上;呼吸管就是一根塑料管。
“这套家伙事儿,我用了三十年。”
王老大抚摸着潜水服,“现在有新的,轻便,但贵。咱们先将就着用。”
他先教穿装备。潜水服难穿,橡胶粘皮肤,得两个人帮忙,像穿紧身衣一样一点一点往上拽。刘小军和李强互相帮忙,费了半天劲才穿上,已经出了一身汗。
“穿上先别急着下水,适应适应。”
王老大说,“潜水服紧,勒得慌,得习惯。在水下,这身衣服就是你的皮,就是你的命。”
接着教呼吸管的使用:“用嘴呼吸,别用鼻子。呼吸要深,要匀,不能急。急了就憋气,憋气就心慌,心慌就出事。”
他让每个人在船上练习:咬着呼吸管,趴在船舷上,头埋进水里,练习用嘴呼吸。
这看似简单,实则不易。人本能是用鼻子呼吸,突然改用嘴,总觉着气不够用。李强练了几次,每次憋不到一分钟就抬起头,大口喘气。
“别急,慢慢来。”
王老大耐心指导,“吸气的时候心里数三下,呼气的时候数五下。把呼吸调慢,调匀。”
练了约半小时,大家基本掌握了。王老大开始教下潜技巧。
“下潜不能猛,要慢。”
他示范,“先深吸一口气,然后头朝下,脚朝上,慢慢沉下去。下沉过程中要睁眼,看清水下情况。到海底了,要稳,不能搅起泥沙。”
他特别强调安全:“第一,潜水必须两人一组,互相照应。第二,每次下潜不能过两分钟,时间一到必须上浮。第三,感觉不对——心慌、头晕、耳朵疼——立即上浮,不能硬撑。”
准备就绪,开始实战。王老大选了一处水质清澈、水深约五米的海域。这里海底是礁石,海参多。