孩子们欢呼一声就开始自行分组。
陈青梅走过去,“阿芙,真让他们自己烤啊?”
“对啊。”
“但是他们也就以前看,”
陈青梅停顿了下,“看一个邻居烤过,不一定会啊,我怕他们把食材都糟蹋了。”
沈碧云开口:“陈姐你就别担心了,放心让孩子去做吧,我看她们姐妹俩就挺靠谱的。”
虞问芙也道:“是啊陈姐,今日最主要的就是让他们吃好玩好,其他都不重要。”
“但是万一烤焦了不就浪费了吗?”
“没关系啊陈姐,你别总盯着那些食物,总要给孩子们成长的机会。”
陈青梅没再说话。
此时,王子珊已经走到了烧烤架前。
她先拿起一把牛肉串,一一放在烤网上,然后调整了一下位置,让每根串都在火的正上方。
她给梁凯玟她们解释:“这样烤串的受热才会更均匀。”
她慢慢翻动着烤串,虽然不怎么熟练,但做得很认真。
牛肉在火上滋滋响,油脂滴在炭上,火苗窜起来,她用夹子把串移到旁边,等火小了再移回来。
梁凯玟和许雅琳蹲在旁边看,眼睛都不眨一下。
王子琪教着郭咏怡烤素串。
她拿起几串彩椒洋葱串,刷了一层照烧酱,翻面,接着又刷了一层。
又拿起几串蘑菇,撒上柠檬香草盐。
然后,她将烤串放在烤网上。
酱汁滴在炭上,冒起白烟,带着甜丝丝的焦香。
她学着阿姐的样子,频繁翻着面,彩椒边缘微微焦黄,洋葱变软透明,看着就香。
许雅琳学着她们的样子,一直翻着蘑菇串,蘑菇的汁水滴下去,慢慢的,表面微皱,飘出香味。
王业承拿出一个玉米段,他最拿手的就是玉米。
他在表面刷了蜂蜜黄油酱,又教顾屿刷了一个,两个粒粒饱满,泛着油光的玉米段也上了烤网。
沈碧云也有点蠢蠢欲动。
虞问芙看出了她的心思,拿起几串鸡肉串:“来吧云姐,你也试试。”
“啊,我?我不会啊。”
“试试吧。”