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第297章 火锅崛起整个屯子都在吃（第2页）

“好嘞！”

李青山也不是矫情之人，既然李志刚有意与他拉近关系，他也不能拒绝他，毕竟他们爷爷的爸爸还是兄弟呢！他们之前还没有出五服呢！

李志刚之前还看不上李青山，觉得他就是二世祖，是个混混，如今他浪子回头，能打猎，能挣钱！老丈人是燕京当官的，他本人又和公社书记，供销社主任关系好，跟着他比种地强！

种地一年到头也就一百多块的收入。

而他今年冬天就捞了一个多月的鱼，一下子就挣八百三十块钱。

更何况李青山呢，他估计挣得更多！

“青山，一会去我家喝点？我弄两个菜，咱哥俩唠唠。”

贴完最后一扇屋门的春联，李志刚放下刷子，搓了搓手，有些不好意思地开口。

“去你家就算了，你给我帮忙，当然在我家了，一会儿我刮一些袍子肉，咱涮火锅吃。”

李青山直接说道。

“火锅？那是啥东西呀？”

李志刚愣了一下，疑惑地问道。

“等会儿你就知道了。”

火锅李青山家里经常吃，李志刚怎么见过也是正常的，毕竟东北不是川渝地区。

贴完春联，李青山从仓房里拎出一块新鲜的狍子肉，用刨子细细刮出薄如蝉翼的肉卷，又切了些冻豆腐、白菜、粉条，在屋里支起一个铁锅，添上骨头汤，点上柴火，没一会儿，锅里的汤就咕嘟咕嘟冒起了泡。

“来，开吃！”

李青山把肉卷推到李志刚面前：“夹着肉卷往汤里涮两下，熟了就能吃，蘸着麻酱蒜泥，香得很！”

李志刚半信半疑地夹起一片肉卷，往沸水里涮了涮，肉卷瞬间变了色，蘸上料放进嘴里，鲜嫩的肉香混着麻酱的醇厚，在嘴里炸开，烫乎乎的，从嘴暖到胃里。

“嗯！真香！这火锅也太神奇了吧！”

李志刚眼睛一亮，立马又夹了一大筷子：“这吃法，绝了！”

“好吃就多吃点！”

李青山笑着说道。

“青山，这是你研究出来的吧？”

“对！”

“真厉害！”

“你就别夸我了，来，尝尝我泡的鹿茸酒！”

“嗯，这酒真不错，回头我也泡点！”