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他憤憤不平地念叨：「豬油渣餃子才香，好長一條肥肉切了，用小火煎出油，再加上鹽，等到油脂全熬出來了，剩下的油渣能香掉舌頭！」

許煙杪看著碗裡的餃子發愣。

其他人已經動起了筷子。

許煙杪也動了筷子，他吃到的就是酸菜豬油渣餃子，咬一口，油就流了出來。

老皇帝還在絮絮叨叨：「你們這可是過上好日子了。我小時候那會兒饞餃子，趁著爹娘去地里了，招呼兄弟姐妹拿家裡的面去包餃子。那時候特別怕爹娘突然殺回來，手抖得不行，灶火老是弄不旺。」

「我那時候急啊，使勁用燒火棍往灶里捅，火沒見著，煙燻了一臉，嗆得鼻涕眼淚都出來了。」

「後來好不容易生起了一點，急慌慌就把餃子往水裡倒，結果水一直燒不開，一鍋餃子煮了半個時辰，全成了野菜片湯。我們兄弟姐妹幾個，也吃得香，碗底都舔乾淨了。」

許煙杪就著故事吃餃子，餃子皮兒薄餡兒大，一口氣吃七八個都不夠。

皇帝的一大家子，幾十口人，都在殿裡吃餃子。

吃著吃著，許煙杪感覺牙齒咬到了什麼，吐出來一看，是枚小錢。

襄陽公主當場拍著手笑：「許煙杪你吃到錢了，的一年財源廣進，財運亨通！」

雪花紛飛的窗外，突然傳來一聲：「duang——」

好響亮的鐘聲——

跨年了！

許煙杪感覺腦袋上一重。

那是一頂冠帽。

他錯愕地抬起頭。便見老皇帝微微笑著看他。

「許煙杪，恭喜你，成人了。」

——天統三十五年，許郎歲二十，及冠。

作者有話說：

梁幼文，我許煙杪願意稱你為最強！

（火影梗）

＊

同和堂有一道拿手菜叫「天梯鴨掌」，舍間跟他們交往多年，筆者也僅僅吃過一回。這個菜的做法，是把填鴨的鴨掌，撕去厚皮，然後用黃酒泡起來，等到把鴨掌泡到發脹，鼓得像嬰兒手指一般肥壯，拿出來把主骨附筋一律抽出來不要；用肥瘦各半的火腿，切成二分厚的片，一片火腿夾一隻鴨掌；另外把春筍也切成片，抹上蜂蜜，一起用海帶絲紮起來，用文火蒸透來吃。火腿的油和蜜慢慢滲過鴨掌筍片，非常濡潤適口，比起湘館的富貴火腿，本身已經厚膩飽人，再加上蜜蓮墊底，要高明多了。春筍切片，好像竹梯，所以名之曰「天梯鴨掌」。自從民國二十幾年歇業後，這道菜久已失傳，甚至提起菜名，都沒有人知道了。

——《北京：四九城裡的風流歲月》

＊

第125章樹與瑤池

許煙杪的冠禮自然不會這麼簡簡單單的過去。

老皇帝清了清嗓子，斂目肅容：「你沒有親人，也沒有長輩，朕為你加冠如何？」

許煙杪只覺得不可思議：「陛下為臣子加冠？」

【有這個先例嗎？】