“呐,你都说我是牟师傅了,不多拿点东西出来,名不副实了对不对?”
小婷说笑着从罐子里又弄出来一块,放进了夏鱼的碗里。
而夏鱼,迫不及待又把这原味的腐乳也夹了一块下来放到嘴里。
咀嚼了半天,咂摸了半天,回味了半天。
咸味依然是那么淡,滑腻冰凉之中甚至还有几分老豆腐的残香,而更多的,是一种复杂的鲜。
这种鲜味他无法形容,只能说,他自己叫得出名字的所有现代化工调味料都无法准确复刻这种醇鲜……
低下头,便看到小婷那自信的目光。
小婷说,“尝完了,会做了吗?”
夏鱼脸上笑容干净,他点了点头。
小婷竖出大拇指,“你牛逼,我信你。”
夏鱼朗声笑了笑,“但我不会马上做,哈哈。”
“小声一点,别吵了我的豆腐乳。”
夏鱼点头如捣蒜,“好好好。”
他生怕小婷不给他吃了,那不是要了他这个吃货半条命?
至于另外半条,若不是统子在,估计就保不住了。
现在他是会做了,可他的泡菜柜只对泡菜起效果。这动不动要折腾上一个月的酵美食,有现成的吃当然是最好。
蓝色面板弹出来了。
数据库新增美食——
【牟氏香辣腐乳】
【牟氏原味腐乳】
【牟氏腐乳不世出,是在某一个月光朦胧的夜里的一次关于酵与调味的历险。配料简单,但一次酵,二次酵的时候都非常用心。这其中的微妙,只能是绝妙的感觉所带来的神来之笔。咸味淡,却放出了腐乳最大的精华,酵豆制品的多重醇鲜。】
小婷看着咸鱼哥点完头就呆了,还半开玩笑地说,“你想吃,以后来买,我卖你两块钱一方。”
其实夏鱼是在看着统子的面板在若有所思。
这么多次了,不管是菜品描述,还是获得的成就,赢得的挑战,还是什么温情事件,或者获得的称号。
他觉,这些说明文字仿佛是组成了一组生活的绘卷。
虽然,这里面有些故事他并不是很清楚怎么回事的,但还是让他一步步对美食有了更深的感触。
这统子,夏鱼想,怕不是他自己也有什么故事……
【宿主爸爸,好好生活,不要多想。】
好嘛,统儿子,你这是欲盖弥彰。
【顾左右而言他中……】
退下吧。
夏鱼把蓝色面板收了,才看着小婷,“你这手艺才两块一方。”
“你那扬州炒饭不也才36一份?”
“原来是彼此彼此。”
小婷说,“彼此彼此,豆腐乳请你吃两方,以后你来,就卖给你。因为我做这么多,也是卖给别人的。”