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第六章 饥饿营销(第1页)

清晨的薄雾如轻纱般笼罩着工坊,姜南静立在门前,目光沉沉地望着李二狗将一筐筐发霉的粉条倒入废弃坑。这些本该销往县城的精制粉条,此刻却像被遗弃的珍宝,灰绿色的霉斑在晨光中显得格外刺目,酸腐的气息混合着晨露的湿润,在空气中弥漫开来。

“东家,福满楼今早退了整月的订单。”

张婶捧着账本匆匆走来,粗糙的指尖重重按在“王五货行”

几个字上,墨迹在泛黄的纸页上晕染开来,“他们现在只收每斤十文的劣质粉条,说是说是咱们的价钱太贵了。”

工坊里二十多名女工不约而同地停下了手中的活计,忐忑的目光齐刷刷投向姜南。她们中不少人曾是流离失所的灾民,靠着这份工才勉强糊口。年纪最小的荷花紧紧攥着补丁摞补丁的衣角,因常年浸泡冷水而泛白的手指关节微微颤抖,那双本该天真烂漫的眼睛里此刻盛满了惶恐的泪水。

姜南俯身拾起一根仿制的粉条,指尖稍一用力,那粗糙的仿品便碎成了渣滓。这些粗制滥造的冒牌货不仅口感生硬,存放不过三日就会发霉变质。但可怕的是,它们的价格只有姜记粉条的三分之一,正以燎原之势蚕食着他们的市场。

“去取些新鲜土豆来,再烧一锅开水。”

姜南突然转身向研磨间走去,素色的裙摆扫过地上斑驳的霉迹,“把陈伯也请来,记得让他带上那套雕版工具。”

当夜,工坊的油灯亮如白昼。姜南站在改良过的石磨旁,石磨边缘新刻的螺旋凹槽里,乳白色的浆液如小溪般潺潺流淌。她从袖中取出一个油纸包,将里面的白色粉末缓缓倒入木桶,浆液立刻以肉眼可见的速度变得澄澈起来。

“这是明矾,比例要精确到百斤土豆加三钱。”

她手持木棍匀速搅拌,浆液逐渐分层沉淀,“多一分则发涩,少一分则不筋道。”

陈老头颤巍巍地记录着配方,突然老泪纵横:“这可是祖传了五代的手艺啊,姑娘就这么”

“陈伯请看。”

姜南不为所动,将沉淀好的淀粉倒入特制的铜制漏勺。她手腕轻巧地抖动,细如发丝的粉条如银线般倾泻入沸水,瞬间变得晶莹剔透。捞起后刷上一层金红色的秘制油料,馥郁的香气顿时充盈了整个工坊。

萧景珩不知何时已悄无声息地出现在门边,鼻翼微动:“茱萸、花椒还有一味是?”

“野蜂蜜。”

姜南将烫好的粉条如丝绸般绕在竹竿上,“既能防腐,又能增香。”

当第一批改良粉条在晨曦中晾晒时,连见多识广的萧景珩都不由微微挑眉。这粉条如玉般通透,韧性强得能打结,在沸水中煮半个时辰都不烂不糊。更妙的是,每根粉条在阳光下都浮现出若隐若现的“姜记”

暗纹——那是陈老头连夜雕刻的特制漏板才能达到的效果。

“还有最后一步。”

姜南取出烧红的烙铁,“每捆都要烙上徽印。”

烙铁落下时,一股焦香升起,粉条捆上立刻显现出精美的稻穗图案。

萧景珩突然按住她的手腕:“你确定要公开配方?”

“当然不。”

姜南眼中闪过一丝狡黠的光芒,“明日你便知道了。”

次日清晨,清水镇集市出现了诡异的一幕。所有酒楼的采办都挤在王五的摊前抢购廉价粉条,而姜南的摊位却空空如也——只挂着一块醒目的木牌:“姜记粉条,暂不售卖。”

“听说了吗?”

卖豆腐的老汉神秘兮兮地跟人耳语,“姜姑娘的秘方被雷劈了,天罚啊!再也做不出好粉条了!”

这谣言像野火般迅速蔓延。到了晌午,王五的劣质粉条价格已经翻了一倍。福满楼的伙计满头大汗地跑来工坊,却见大门紧闭,只贴着一张告示:“因原料短缺,每日限量供应三十斤。”

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